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遼寧冷凍食品廠消毒機價格

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月24日 23:31

功能
殺菌
品牌
其他
型號
YJF-004-10G
工作原理
臭氧
空氣凈化器風量
151-300 立方米/小時
產(chǎn)品類別
空氣凈化器
貨號
YJF-004
電源方式
交流電
額定頻率
50(HZ)

計算方法
根據(jù)《消毒技術規(guī)范》及實際應用經(jīng)驗,
三十萬凈化級取C = 2.55ppm = 5.457mg/m3;
十萬凈化級級取C = 5ppm = 10.7mg/ m3;
萬凈化級取C = 15ppm = 32.1mg/ m3;
百級取C = 20ppm = 42.8mg/ m3 。
計算方法:利用 HVAC系統(tǒng)集中投加時,臭氧發(fā)生器選用按以下方法計算:計算實際臭氧消毒體積,實際體積由三部分組成V = V1 + V2 + V3,V1潔凈區(qū)空間體積,V2空氣凈化系統(tǒng)體積,V3循環(huán)時空氣損失體積,實際計算過程中V3等于循環(huán)系統(tǒng)總風量的1.1%。
(1)w:實際選用臭氧發(fā)生器的產(chǎn)量,單位為g/h;
c:單位體積臭氧投加量(1ppm=2.14mg/m3);
V:實際臭氧消毒體積(V = V1 + V2 + V3);
S:臭氧衰退系數(shù)0.4208。
W = C×v/S
(2)若設計臭氧濃度按空間浮游菌為5ppm,消毒體積10000m3,送風流量100000m3/h
V1=10000 m3
V2 = 忽略不計
V3 = 100000×1.1% = 1100
實際臭氧消毒體積V = V1 + V2 + V3 =11100m3
臭氧投加量W = C×V/d = 5×2.14×11100/0.4208 = 282248mg/h =283g/h
推薦選擇臭氧發(fā)生器的產(chǎn)量為290g/h.

臭氧發(fā)生器具有殺菌消毒能力,能降解農(nóng)殘,無殘留污染。用臭氧發(fā)生器生成水處理果蔬既有良好的殺菌效果又能較好地去除殘留農(nóng)藥,延長其貯存期限,保障食用安全。臭氧發(fā)生器可用于食品工業(yè)生產(chǎn)環(huán)境殺菌凈化、食品從業(yè)人員個人衛(wèi)生消毒、生產(chǎn)用水殺菌凈化、礦泉水殺菌保質(zhì)、果蔬保鮮、降解果蔬農(nóng)殘等。并且,生產(chǎn)實踐證明:臭氧發(fā)生器用作食品工業(yè)殺菌消毒劑比其它物質(zhì)更、廣譜、安全,是一種”綠色消毒劑”。

臭氧(O )具有殺菌、殺蟲、滅酶、消毒、凈化空氣和水質(zhì)、降解農(nóng)藥等功能,由于其具有、廣譜、無殘留等特性,法國、日本、澳大利亞等國率先將其作為消毒劑應用于食品加工、貯藏等領域。1995—1996年,法國、日本、澳大利亞相繼立法,允許臭氧在食品加工中廣泛使用。1996年美國電力研究院(EPRI)組織調(diào)查并評估了臭氧應用于食品加工業(yè)的歷史背景、現(xiàn)狀與前景,并對臭氧應用于空氣處理、殺菌;果蔬、雞蛋貯藏;肉類、水產(chǎn)品、禽類產(chǎn)品加工等37個食品加工業(yè)領域的功效、安全性、毒性等問題進行
了研究,結(jié)果表明,臭氧應用于食品加工符合通用安全標準(GRAS)。臭氧在中國的應用也有10多年的歷史,在食品工業(yè)及其相關領域的應用也有著非常廣闊的市場。筆者介紹了臭氧的性質(zhì),并概述了臭氧在食品工業(yè)中的應用實例,以期進一步推動臭氧發(fā)生器消毒技術在食品工業(yè)中的應用。

臭氧機用食品行業(yè)的應用
1.去除果菜上的殘留農(nóng)藥、蟲卵;細菌病毒。。。感覺更爽口
將果菜洗凈后放入(約5升容積)器皿中用水淹沒,氣曝20分鐘,然后再沖洗一下,如切成片狀,效果更好。較薄的菜葉時間可減半。
臭氧可分解果菜中所含的農(nóng)藥化肥,使其變成氧化物易被水沖洗掉。同時還可以殺滅蟲卵、細菌病毒。并使果菜口感更清爽可口。
2.去除雞、魚、肉、蛋、海鮮中的激素、抗生素等。令肉質(zhì)更鮮嫩,口感返璞歸真。
同上,將肉切成塊或片,放入水中氣曝20分鐘,會有粘稠物分解出來,內(nèi)含有大量激素和抗生素等污染物,然后用清水沖洗干凈.
人工飼養(yǎng)的雞、魚、肉、蛋、海鮮因飼養(yǎng)因飼養(yǎng)中含有大量的激素、抗生素,造成了肉類污染,已成為少兒性早熟、肥胖、婦女內(nèi)分泌失調(diào)、子宮肌瘤等疾病的罪魁禍首。臭氧可氧化分解激素、抗生素等化學有害物質(zhì),為您帶來一份健康。
3.洗米煮飯,米飯更香甜
將淘凈的米氣曝5分鐘然后清水沖洗,再正常煮飯即可。煮飯的水也可用臭氧還原水,效果更佳。
臭氧可去除米粒中的重金屬、農(nóng)藥、化肥等污染物,使煮熟的飯更可口。
4.果菜肉蛋保鮮起來更新鮮
果菜可在保鮮袋、冰箱中用臭氧作用5分鐘,然后密封保存。肉蛋類用臭氧氣曝10分鐘后再用保鮮袋包裝后保存。
臭氧可分解催熟劑,殺死霉菌,從而延長果菜肉蛋保鮮期。

臭氧殺滅微生物的機理
作用機制研究不多,根據(jù)國外文獻報導認為,靠臭氧分解所產(chǎn)生的新生氧的氧化能力,破壞微生物 DNA 或 RNA ,也可作用于細胞膜,穿破胞壁進入細胞壁內(nèi),作用于外殼脂蛋白和內(nèi)面的脂多糖,使細胞的通透性發(fā)生改變,后導致細胞溶解而死亡。

臭氧空氣消毒機的應用
可應用于下列空間的空氣消毒:手術室、無菌室、病房、醫(yī)療衛(wèi)生用品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院兒科病房、婦科檢查室、注射室、換藥室、燒傷病房等空氣需消毒的各類房間(細菌總數(shù)≤ 500 的各類普通病房和房間等),可采用臭氧消毒。
消毒條件 :臭氧質(zhì)量濃度≥ 20mg/m 3
相對濕度≥ 70%
消毒時間≥ 30 分鐘
用于物體表面、醫(yī)療器具(如醫(yī)院化驗單、衣物、餐飲具等)
消毒條件 :臭氧質(zhì)量濃度 60mg/m 3
相對濕度≥ 70%
消毒時間 1-2 小時

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