超市賣的搟面杖是什么材質(zhì)做的

更新時(shí)間：2024-12-25 03:02:19

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超市賣的搟面杖大多為木材制作 。搟面杖是一種烹飪工具，呈圓柱形，用來在平面上滾動(dòng)，擠壓面團(tuán)等可塑性食品原料。英文名rolling pin，搟面用的木棍。中國(guó)很古老的一種用來壓制面條的工具，一直流傳至今多為木制，用其捻壓面餅，直至壓薄，是民間制作面條、餃子皮、餛飩皮、面餅不可缺少的工具。

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