恰恰香瓜子的制作過(guò)程
2017.02.19 回答
洽洽香瓜子是安徽華泰集團(tuán)出品的一種葵瓜子。 洽洽只是一個(gè)香瓜子品牌,但就我所看到的其在終端上的突出表現(xiàn)并不是一般休閑食品所能做到的。 在家樂(lè)福、華聯(lián)超市以及好又多等各類大賣場(chǎng)都發(fā)現(xiàn)了與易初蓮花貨架同樣的洽洽產(chǎn)品展示效果。 城市各個(gè)角落的小型連鎖超市和便利店,雜貨店乃至高速公路旁邊加油站里的便利超市,洽洽也無(wú)一不是那么彰顯的齊整陳列。 中國(guó)有這么一家僅僅靠賣香瓜子就能在幾年內(nèi)賣出一個(gè)年銷售額達(dá)到10個(gè)億的休閑食品品牌來(lái)的優(yōu)秀企業(yè)!后來(lái)關(guān)注了一下炒貨行業(yè),才知道,洽洽通過(guò)幾年時(shí)間的默默耕耘,目前已經(jīng)成為炒貨行業(yè)的第一品牌。 金秋果實(shí),科學(xué)配方 “洽洽”香瓜子所具有的獨(dú)特的口感和香味,主要在于用料精良,配方獨(dú)特。來(lái)自于內(nèi)蒙古草原和海外原料基地的優(yōu)質(zhì)葵花籽原料和長(zhǎng)白山純天然香料,經(jīng)過(guò)“洽洽”精心獨(dú)特的配方,造就了“洽洽”香瓜子特有的口味,從此眾口不再難調(diào),“洽洽瓜子口口香”隨之家喻戶曉。 炒貨非炒,乃為煮 “洽洽”香瓜子突破傳統(tǒng)炒貨之工藝,創(chuàng)造徽派炒貨之精品。改炒為煮,將葵花子與多種有益于人體健康的中草藥,通過(guò)特殊調(diào)配后,經(jīng)“煮”這一特別的工藝,就有了現(xiàn)在百吃不厭的“洽洽香瓜子”?!爸蟆惫献邮恰扒⑶ⅰ毕愎献营?dú)特生產(chǎn)工藝的突出代表。這期間還包括二輪篩選、精選、手工選等多道工序,力求每一粒的顆粒飽滿與品質(zhì)優(yōu)良?!扒⑶⑾愎献?,百煮口口香”,一個(gè)“百”字形象而又多層面地說(shuō)明了“洽洽”煮瓜子的特點(diǎn):時(shí)間之長(zhǎng),百道工藝之精細(xì)。這“百煮”正是“洽洽香瓜子“獨(dú)特”的又一關(guān)鍵所在,其入味、內(nèi)含、香酥、不臟手、不上火的特點(diǎn)都在這一環(huán)節(jié)完成。 洽洽香瓜子,百煮口口香!
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