在中醫(yī)學(xué)上，檸檬有生津止渴、消暑祛暑的功效，還能健胃、止痛、疏滯，常喝檸檬水杜宇高血壓、心肌梗塞的人有很好的改善功效。檸檬的食療功效具體表現(xiàn)在下面這些方面。

　　1. 生津止渴、開胃解暑

　　檸檬味酸，有生津止渴、開胃消暑的作用，檸檬果皮所含的芳香揮發(fā)成分對于夏季暑濕 導(dǎo)致的神疲乏力、胃口不佳等情況有很好的緩解作用。

　　2. 清熱化痰

　　檸檬的皮是很有化痰的功效的，效果比陳皮要強(qiáng)一些，夏季濕熱容易生痰，用溫開水沖泡檸檬汁和食鹽飲用，能夠幫助化痰，緩解咽喉不適。

　　3. 止嘔

　　孕吐對于孕婦來說是一件極其痛苦的事，尤其是早起晨吐，讓人更加難以忍受。檸檬有止嘔的功效，想要緩解孕吐，可以在床邊放一些檸檬，通過檸檬散發(fā)的芳香氣味來幫助緩解晨吐。

　　4. 美容養(yǎng)顏

　　相信很多人都聽過檸檬的美白作用，除了美白，檸檬還能夠延緩衰老、抑制色素沉著，這有賴于檸檬所含的多種營養(yǎng)成分，能夠幫助抗氧化，促進(jìn)皮膚新陳答謝。

　　5. 抗菌消炎、防治疾病

　　檸檬含有豐富的維生素C，能夠抗菌消炎、增強(qiáng)免疫力，讓身體機(jī)能更健康。此外，檸檬所含的豐富維C和維P能夠增強(qiáng)血管的韌性，對于防止心血管疾病有很好的的功效。

　　雖然檸檬有著諸多的功效，但是在食用的時(shí)候也有些禁忌，如檸檬不適合跟海鮮一起食用，兩者一起吃容易不消化，引發(fā)腸胃疾病，檸檬跟牛奶一起吃也會(huì)影響腸胃功能，而跟胡蘿卜一起吃則會(huì)破壞檸檬的營養(yǎng)成分。

　　檸檬泡水作為最為方便簡潔的食用方法，不僅能夠美白、排毒、防治疾病，也可以幫助清新口氣，提高食欲、增強(qiáng)免疫力，因此適合常喝，但是也要注意，檸檬泡水的一些禁忌。

　　由于檸檬味酸，空腹不要喝太酸的檸檬水，否則容易損害胃部，造成消化系統(tǒng)問題，同時(shí)檸檬的酸味也會(huì)對我們的牙齒造成一定的損害，所以喝了之后要注意及時(shí)清潔口腔。此外要特別對女性朋友提醒的是，檸檬雖然能美白，但是一定要注意避免陽光照射，否則不僅不會(huì)變白，反而會(huì)讓皮膚變黑，所以建議喝了檸檬水之后不要暴露在陽光下，或者選擇日落之后飲用。

　　關(guān)于檸檬的食療作用，就介紹以上這些，熱衷于飲用檸檬水的朋友一定要注意不要沖泡濃度太高的檸檬水，這樣的檸檬水對胃不好，容易增加胃酸，導(dǎo)致胃酸過多，時(shí)間長了會(huì)影響腸胃健康和口腔健康，因此要注意。

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