中國黃茶之鄉(xiāng)的產(chǎn)地,湖南/湖北/四川/安徽(黃茶的主要產(chǎn)地)
黃茶我國六大茶類之一,它屬于輕度發(fā)酵茶,出現(xiàn)自2000千多年前的西漢時期,其加工工藝類似于綠茶,但要比綠茶多了一道“悶黃”的工序,也正是這步工序,造就了它黃茶黃葉黃湯的特點,中國黃茶之鄉(xiāng)的主要產(chǎn)地在我國湖南、湖北、四川、安徽、浙江等地。
中國黃茶之鄉(xiāng)的產(chǎn)地
1、湖南
湖南被稱為“黃茶之鄉(xiāng)”,這里種植的有全國最多的黃茶,我國十大名茶之一君山銀針,它的原產(chǎn)地就在湖南省岳陽市,除了岳陽之外,湖南的洞庭湖、寧鄉(xiāng)縣、岳陽市等地都有種植黃茶。
2、湖北
湖北不光是我國綠茶的主要產(chǎn)區(qū),同時也是我國黃茶的主要產(chǎn)區(qū),湖北省最主要的黃茶產(chǎn)地,在宜昌市的遠安縣,這里擁有純天然的丹霞地貌,這里出產(chǎn)的黃芽茶遠安鹿苑全國聞名。
3、四川
四川省雅安市蒙頂山是世紀(jì)茶源,我國極品黃茶蒙頂黃芽的主要產(chǎn)地就在這里,蒙頂山海拔高,終年煙霧繚繞,自然環(huán)境優(yōu)越,生長在這里的蒙頂黃芽,曾經(jīng)也入選過我國十大名茶之一。
4、安徽
安徽省是我國的主要產(chǎn)茶區(qū),這里不光生產(chǎn)紅茶和綠茶,同時也是我國黃茶的重要產(chǎn)地,我國最有名的黃茶霍山黃芽,產(chǎn)地就在安徽省霍山縣,霍山黃芽品質(zhì)優(yōu)越,口感清爽醇厚。
5、浙江省
浙江省是平陽黃湯茶的主要產(chǎn)地,當(dāng)然這里除了這一款黃茶比較有名之外,還有非常多的有名黃茶,像是縉云黃茶、莫干黃芽等等,這里氣候溫潤,土壤肥沃,出產(chǎn)的茶葉個個品質(zhì)優(yōu)良。
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