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苦瓜可以減肥嗎苦瓜的熱量

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月27日 01:59

苦瓜的熱量有多高苦瓜可以減肥嗎常吃苦瓜是否可以減肥

　　苦瓜可以減肥嗎苦瓜的熱量

　　別名：涼瓜、癩瓜、錦荔枝、癩葡萄

　　熱量：19大卡(100克可食部分)

　　分類：蔬菜類

　　評價：苦瓜的水分率高，熱量很低，維生素C含量比橙子高約1/3，其鉀含量較高，有利于消除水腫，推薦在減肥期間食用。

　　營養(yǎng)信息

　　營養(yǎng)素含量(每100克)

　　熱量(大卡)19.00

　　碳水化合物(克)4.90

　　脂肪(克)0.10

　　蛋白質(zhì)(克)1.00

　　纖維素(克)1.40

　　維生素A(微克)17.00

　　度量單位

　　度量單位熱量(可食部分熱量)

　　1根苦瓜(150.0克，可食部分122.0克)23大卡

　　標(biāo)準(zhǔn)(100克)19大卡

　　苦瓜的功效

　　1.苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結(jié)膜炎等病有一定的功效。

　　2.苦瓜的維生素C含量很高，具有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用。

　　3.苦瓜中的有效成分可以抑制正常細(xì)胞的癌變和促進(jìn)突變細(xì)胞的復(fù)原，具有一定的抗癌作用。4.苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”能使攝取脂肪和多糖減少。清熱祛心火，解毒，明目，補氣益精，止渴消暑，治癰。

　　5.苦瓜含有苦瓜皂苷(又稱皂甙)，具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預(yù)防骨質(zhì)疏松、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。

　　苦瓜的營養(yǎng)價值

　　1.苦瓜中含有豐富的維生素C，每一百克苦瓜含有56毫克的維生素C。2.苦瓜中的含有豐富有的苦味甙和苦味素，苦瓜素被譽為“脂肪殺手”能使捏取脂肪和多糖減少。3.苦瓜中含有類似胰島素的物質(zhì)——多肽-P。4.苦瓜還含有一種蛋白脂類物質(zhì)，具有刺激和增強動物體內(nèi)免疫細(xì)胞吞食癌細(xì)胞的能力，它可同生物堿中的奎寧一起在體內(nèi)發(fā)揮抗癌作用

　　苦瓜的吃法

　　1.不要一次吃得過多。

　　2.苦瓜煮水擦洗皮膚，可清熱止癢祛痱。

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