秋季是適合養(yǎng)生的一個(gè)季節(jié)，那么在這個(gè)涼爽的季節(jié)里，養(yǎng)生吃哪些食物好呢?養(yǎng)生早餐要怎么吃呢?適合養(yǎng)生吃的早餐有哪些呢?一起來(lái)了解一下。

　　1、白果腐竹粥

　　很多人不清楚白果是什么，白果也叫銀杏。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高。白果12克，腐竹50克，粳米100克。將白果去殼去心，同腐竹、粳米同煮為稠粥，可健脾、益肺、清熱。白果有斂肺定喘、燥濕止帶、益腎固精、鎮(zhèn)咳解毒等功效;腐竹為豆制品，營(yíng)養(yǎng)豐富。這款粥比較適合冠心病、高血壓、婦女帶下等癥。

　　2、鯽魚(yú)糯米粥

　　鯽魚(yú)在全國(guó)各地哪里都有賣(mài)，糯米可以補(bǔ)中益氣還有暖脾胃的作用。鯽魚(yú)1-2條，糯米30-45克，姜片適量，煲粥服用。煮粥時(shí)最好將紗布縫成袋狀，把鯽魚(yú)裝入與糯米同煮，以免魚(yú)骨掉進(jìn)粥里。糯米同樣能補(bǔ)中益氣、緩中和胃;鯽魚(yú)有和胃實(shí)腸、通陰利水之功用。

　　3、百合銀耳粳米粥

　　百合銀耳湯很多人都喝過(guò)，特別是女性朋友們。但是這款粥很多人就沒(méi)吃過(guò)了。銀耳5-10克，先浸泡發(fā)漲;粳米100克，新鮮百合60克，加入適量冰糖同煮，有清心潤(rùn)肺之功。粳米有較好的健脾胃、補(bǔ)中氣的功能;銀耳養(yǎng)胃生津;百合則潤(rùn)燥除煩，對(duì)熱病后余熱未盡、慢性咳嗽、胃陰不足等癥狀較適合。 

（責(zé)任編輯：王清惠）

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