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2018PCA咖啡沖煮賽排行榜前三專訪

在2018年，PCA專業(yè)咖啡大師競技賽，增加了PCA咖啡沖煮大師競技賽，在有咖啡拉花賽的基礎(chǔ)上，咖啡沖煮賽也進行積分累加，這一年的時間里，在排行榜上見證了他們的一路成長，記錄了每一位咖啡人在PCA的大賽中的成績，那么今年的沖煮賽排行榜上，都有誰呢?

排行榜前三

榜首—丁宜寧

感謝PCA提供了一個這么好的平臺，也感謝比賽的評委老師現(xiàn)場的工作人員。通過這次比賽認識到了更多的咖啡師很開心能夠和大家一起交流。

排行榜第二—李明月

我是Cute meet coffee的明月，我覺得就是幸運的感覺，比賽是PK形式很刺激，我們在臺上只是沖出準備時候計劃的咖啡，但是你永遠不知道你的對手會沖出怎樣的咖啡；很感謝評委老師能喜歡我的咖啡。

咖啡有很多種不同的表達方式，繼續(xù)保持熱情，繼續(xù)保持學(xué)習(xí)，專研的精神，希望你們喜歡我沖的咖啡。有空來廣州Cute Meet coffee找我喝咖啡??！

排行榜第三—楊嘯

大家好，我是PCA咖啡沖煮大師競技賽的積分第三的選手——楊嘯，來自中國云南保山賽區(qū)。我的家鄉(xiāng)是云南大理，還沒上小學(xué)就在故鄉(xiāng)的西餐廳第一次接觸了咖啡?，F(xiàn)在是云南諳客咖啡的一員，歡迎來昆明找我們玩。

能在PCA一路走到前八收獲非常的多，與選手、評委們無差別的交流讓自己成長迅速，也是PCA賽事的理念。

為明年的自己加油！為PCA加油！為中國咖啡加油！

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