《瑜伽飲食健康密碼》是2011年中國(guó)紡織出版社出版的圖書(shū)，作者是久久素食編委會(huì)。本書(shū)是“久久素食叢書(shū)”之一，是一本讓你輕松健康的素食書(shū)，給您提供科學(xué)、權(quán)威的指導(dǎo)。

如果在練習(xí)瑜伽的同時(shí)，還能搭配瑜伽飲食，那就更好了。瑜伽飲食可以輔助瑜伽練習(xí)，幫助練習(xí)者找到美妙的身心平衡狀態(tài)。在食物選擇上，瑜伽飲食很注意酸堿度的平衡，提倡大家多吃些堿性的水果蔬菜，并追求食材的豐富多樣化，供給均衡的營(yíng)養(yǎng)，從而長(zhǎng)久維系身、心、靈的健康。

素食就是一把鑰匙，它可以幫助您叩開(kāi)健康之門(mén)，讓您的身體機(jī)能向著更完善、更有條理的方向發(fā)展。一句話(huà)，素食可以幫您塑造苗條、健康、聰明、快樂(lè)的嶄新人生，您不想嘗試一下嗎？ [1]

第一篇 不一樣的瑜伽飲食觀

飲食是瑜伽體系中的重要部分

不同體質(zhì)的人需要不向的能量

瑜伽注重素凈清淡的飲食方式，主張人們吃素食

第二篇 食物與身體、心靈息息相關(guān)

食物連通人的身、心、靈，影響性格

“六味”影響身體與感覺(jué)

了解食物的顏色和陰陽(yáng)，正確食用平衡身心

第三篇 食亦有“道”：實(shí)踐瑜伽的飲食方式

均衡飲食：你應(yīng)該知道吃什么、怎么吃

斷食：凈化和修復(fù)身心的大秘密

第四篇 攝取充滿(mǎn)生機(jī)和能量的食物

生命養(yǎng)護(hù)之本：五谷雜糧

瑜伽修習(xí)者不可或缺的蔬菜

凝結(jié)天地精華的“寶物”：水果

充滿(mǎn)能量的堅(jiān)果種子

第五篇 全心全意烹調(diào)美味：瑜伽食譜DIY

瑜徹營(yíng)養(yǎng)菜肴

瑜伽營(yíng)養(yǎng)粥羹湯

瑜伽營(yíng)養(yǎng)飲品

瑜伽營(yíng)養(yǎng)主食

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