提起王老吉就想到?jīng)霾瑁坎?，如今王老吉開始進(jìn)軍奶茶了。近日，記者了解到，1828王老吉推出了兩款奶茶產(chǎn)品，主打健康養(yǎng)生。其中一款“荷葉嘟嘟奶茶”，含有荷葉、決明子等成分，玩起了“瘦身”概念。1828王老吉相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，目前王老吉正在進(jìn)行年輕化轉(zhuǎn)型，希望借新式茶飲貼近新生代的需求，預(yù)計(jì)將在今年在全國(guó)布局200多家線下茶飲店，把兼具傳統(tǒng)和創(chuàng)意的茶飲帶給更多消費(fèi)者。

創(chuàng)意+養(yǎng)生

王老吉進(jìn)軍新式茶飲

奶茶好喝，卻一直因高熱量受到詬病，被不少愛美女性視為“減肥殺手”。盡管行業(yè)內(nèi)有低糖、無(wú)糖趨勢(shì)，但奶茶類產(chǎn)品仍然被視為不夠健康。作為以涼茶聞名的品牌，王老吉一直在深化產(chǎn)品多元化與年輕化，新式茶飲成為了其布局的新突破口。

記者獲悉，目前1828王老吉共推出了2款奶茶產(chǎn)品，分別為“荷葉嘟嘟奶茶”和“青蔗脆脆鮮奶”。與傳統(tǒng)奶茶的“畫風(fēng)”不同的是，“荷葉嘟嘟奶茶”的茶底是荷葉決明冬瓜茶，再加入鮮奶，具有消除水腫和下火的作用，因此被稱為“瘦身”奶茶。而“青蔗脆脆鮮奶”則加入了一整條的甘蔗，可冷可熱。

1828王老吉品牌總監(jiān)黎曉?shī)矢嬖V記者：“目前王老吉線下茶飲店共分為古法涼茶、漢方草本涼茶、草本鮮果茶、以及養(yǎng)生奶茶等系列。我們?cè)谘永m(xù)‘怕上火’概念的基礎(chǔ)上，希望通過更多的玩法，例如對(duì)奶茶做‘創(chuàng)意’和‘養(yǎng)生’的結(jié)合，能夠更接近當(dāng)下年輕人的需求。我們正在加快產(chǎn)品的研發(fā)，預(yù)計(jì)在4月還將推出兩款奶茶以及多款水果茶?！彼榻B，1828王老吉在廣東地區(qū)已經(jīng)有20多家線下門店，并且進(jìn)入了上海、杭州等地區(qū)，預(yù)計(jì)2019年將邁向全國(guó)，擴(kuò)展到200多家門店。

涼茶跨界奶茶

玩創(chuàng)意能否成為“爆款”？

如今新式茶飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，各大品牌在創(chuàng)意上也玩法頻出。除了推出城市限定產(chǎn)品，還紛紛在茶飲中加入車?yán)遄?、榴蓮、益生菌、咖啡、酒等，用更豐富的味覺體驗(yàn)和創(chuàng)意俘獲消費(fèi)者的心。

作為涼茶界的“大哥”，為何會(huì)選擇把目光轉(zhuǎn)向新式茶飲？這或許與新式茶飲廣闊的市場(chǎng)潛力分不開關(guān)系。相關(guān)資料顯示，自2011年開始，茶飲行業(yè)進(jìn)入高速增長(zhǎng)時(shí)期，2016年新開門店數(shù)量達(dá)到1.2萬(wàn)家，增幅達(dá)到15%，2017年更是茶飲爆發(fā)的元年。中信證券的數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)，新中式茶飲的潛在市場(chǎng)規(guī)模在400億元至500億元。

中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬告訴記者：“近年來，王老吉一直在做多品牌、多品類、多場(chǎng)景的布局。不管是‘瘦身茶’還是‘創(chuàng)意茶’，其實(shí)都源于消費(fèi)端的需求，也符合王老吉大健康的理念。至于王老吉打造的新式茶飲產(chǎn)品能否成為爆品，還有待時(shí)間檢驗(yàn)。但從產(chǎn)品來看，在保留了傳統(tǒng)的同時(shí)，也做了年輕化的創(chuàng)新，具有一定的可持續(xù)發(fā)展空間?！?/p>

他指出，進(jìn)軍新式茶飲是王老吉品類多元化中的一步，對(duì)于其年輕化轉(zhuǎn)型是有幫助的。例如可口可樂，以碳酸飲料開拓市場(chǎng)后，后續(xù)推出了水、果汁、咖啡等豐富的產(chǎn)品線?！巴趵霞绻允澜缂?jí)企業(yè)的目標(biāo)去打造產(chǎn)品的話，這對(duì)于產(chǎn)業(yè)端、企業(yè)端的發(fā)展而言，都將有較大的推動(dòng)作用?！?/p>

上游新聞?dòng)浾?唐小堞

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