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絞股藍茶的喝法
2010-03-09 17:07來源：品牌茶網(wǎng)作者：pinpaitea 已有Ld 652人關(guān)注
絞股藍為葫蘆科絞股藍屬多年生草質(zhì)藤本植物，又名五葉參、福 壽草，日本的因其味甜，故名為甘茶蔓，云南所產(chǎn)藥、五葉參。長江以南各省均有分布或栽培。秋季 采收，洗凈，曬干。切段用。
［性能］味甘、苦，性微寒。能益氣，安神，降血壓，清熱解毒， 止咳祛痰。
［參考］含多種絞股藍皂甙，并含黃酮甙，糖類，硒、銅、錳、鋅、 鐵等9種微量元素和18種氨基酸。
有較好的抗應(yīng)激作用，有人參樣的適應(yīng)原作用；能增強特異和非 特異免疫作用；能促進學(xué)憶，有抗衰老作用；有降血糖、降血脂 和保肝作用；有抗血小板凝聚，擴張血管，降低血壓，增加冠脈流量，
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以及抗心肌缺血、缺氧的作用；對急性腦缺血有保護作用；有明顯的 體內(nèi)外抗腫瘤作用。
［用途］用于氣虛體弱，少氣乏力；心煩失眠；高血壓病，頭昏目 眩；病毒性肝炎；消化道腫瘤；慢性支氣管炎。
［用法］一日6~15g。泡茶，煎湯，浸酒，研末。
［附方］
絞股藍交藤飲：絞股藍10g，夜交藤15g，麥冬12g。煎水， 或沸水浸泡飲。
本方以絞股藍益氣安神，夜交藤養(yǎng)心安神，麥冬養(yǎng)陰清心。用于 氣虛、心陰不足，心悸失眠，煩熱不寧。
絞股藍杜仲茶：絞股藍15g，杜仲葉10g。沸水浸泡飲。
本方用二者降血壓，絞股藍兼以清熱、 安神。用于高血壓病，眩 暈頭痛，煩熱不安，失眠煩躁。
絞股藍金錢草飲：絞股藍15g，金錢草50g。加紅糖適量，煎 水飲。
本方以絞股藍清熱解毒，金錢草清熱利濕、退黃。用于病毒性肝 炎，癥見濕熱發(fā)黃，小便黃赤短少。
絞股藍的沖泡：
絞股藍和午時茶共同沖泡對感冒初起可解，發(fā)熱重者，絞股藍5
克、午時茶1包；畏寒較重者，午時茶2包、絞股藍3克。
對于高血壓屬于熱性體質(zhì)者，每天4克泡茶用以輔助，若配以魚
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油作用可以加強。
對于失眠、便秘屬于陰虛內(nèi)熱者，絞股藍每天 3—5克泡茶，陰 虛甚者或更年期者加沃格青春100。
小兒多動可配合藥物用絞股藍每天 4克泡茶服用。
對于寒性體質(zhì)者絞股藍不宜服用，如有特別喜好者，在醫(yī)生指導(dǎo) 下飲用。
絞股藍的考證：
絞股藍始載于《救荒本草》，云："絞股藍，生田野中，延蔓而 生，葉似小藍葉，短小較薄，邊有鋸齒，又似痢見草，葉亦軟，淡綠, 五葉攢生一處，開小花，黃色，亦有開白花者，結(jié)子如豌豆大，生則 青色，熟則紫黑色，葉味甜。"據(jù)其生長環(huán)境及形態(tài)特征，其所述即 本種。
綠茶型的絞股藍天茶，帶有芬芳的清香，滋味和淡微苦，回味甘醇， 湯色淡黃清澈。它素有南方人參之稱，故有的產(chǎn)名為“南參茶”。據(jù) 有關(guān)資料報道，絞股藍茶確實具有滋補、安神的作用，對某些慢性病 菌有輔助療效，常服用無副用，也不會成癮，是值得推薦的保健飲料.
以前神農(nóng)架的人拿來給豬吃（沒有看不起提問的朋友）.結(jié)果讓小 日本鬼子發(fā)現(xiàn)在有很好的藥用價值?降脂?降壓.
絞股藍又名烏七葉膽，為葫蘆科絞股藍屬值物。它在世界上已被 鑒別的有13種之多，中國有11種。生長在田間的絞股藍與烏斂梅（葡
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萄科），在植物形態(tài)上很相似。鮮絞股藍是多年生草質(zhì)藤本植物，莖 細長，有1~3米，橫斷面呈五角形或多邊形， 卷須生于葉腋，葉色墨 綠，復(fù)葉，橢圓形小葉5~7瓣，有小葉柄，葉片皺縮，易破碎，邊緣 有鋸齒，圓錐花序，長8~20厘米，果球狀小花，直徑5~6厘米，成 熟后黑色，稍帶清香、微苦。在民間，將絞股藍用于治療咳嗽、痰
喘、慢性氣管炎、傳染性肝炎等疾病。1974年以來，日本學(xué)者從該 植物中分離出50多種皂甙，其中4種與人參皂甙結(jié)構(gòu)完全相同，11 種完全相似。我國從1984年開始對絞股藍的分布、資源進行調(diào)查、 開發(fā)等工作。國內(nèi)外的研究一致表明，絞股藍具有抑制腫瘤細胞繁殖、 抗疲勞、保肝、抗胃潰瘍、調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝等藥理作用。在每年5~8
月這段時間內(nèi)是收割期，將莖葉一起割下后，如有帶泥土的，應(yīng)洗凈 晾干，再用鍘刀切成5厘米左右段狀莖葉，按制烘青綠茶方法 加工， 經(jīng)殺青、揉捻、解塊、烘干或炒干，即成為絞股藍茶的初制品，再精 制整形，包制成袋泡茶形式。有的絞股藍茶中拼入 20%左右的茉莉花 茶，使其香味更加協(xié)調(diào)柔和。它的茶莖葉中可能不含多酚氧化酶，
所以不易發(fā)酵后制成 紅茶型的絞股藍茶。
? 靖地區(qū)中西醫(yī)結(jié)合小組首次將絞股藍應(yīng)用于臨床 .-3克. 臨床治愈25
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