美國(guó)田納西大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)院的Michael B. Zemel博士說(shuō)，“只有當(dāng)你體內(nèi)有足夠多的鈣時(shí)，才能快速燃燒脂肪?！痹缭?0年前，Zemel博士做了一個(gè)試驗(yàn)：他讓一組患高血壓的男性每天喝兩杯酸奶，結(jié)果不但他們的血壓都有所下降，而且每人的體重也平均減輕了11磅。

　　牛奶營(yíng)養(yǎng)小常識(shí)：

　　1.營(yíng)養(yǎng)豐富：牛奶中的蛋白質(zhì)主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸，消化率高達(dá)98%。

　　2.美容養(yǎng)顏：牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富，含有高級(jí)的脂肪、各種蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，特別是含有較多維生素B族，它們能滋潤(rùn)肌膚。

　　3.有助減肥：牛奶中含有豐富的鈣元素，能幫助人體燃燒脂肪，促進(jìn)機(jī)體產(chǎn)生更多能降解脂肪的酶。所以，如果您想減肥，請(qǐng)每天喝奶吧。

　　實(shí)行牛奶減肥法中常遇的問(wèn)題：

　　1.哪些奶制品能減肥？

　　低脂、高鈣的牛奶或酸奶是首選，一些硬奶酪也可以考慮。

　　2.每天食用多少奶制品？

　　750毫升牛奶分三次食入，最好不要一口氣食用全天的量。

　　牛奶減肥超級(jí)療程：

　　牛奶豆腐餐：豆腐熱量低，容易給人飽腹感，鈣含量也很高。采用牛奶減肥法期間，把豆腐也納入你的每日食單作為補(bǔ)充，如虎添翼。

　　牛奶蘋(píng)果餐：一個(gè)星期內(nèi)，不吃其它食物，只吃蘋(píng)果和牛奶，一天三次，一次兩個(gè)蘋(píng)果和250毫升牛奶。

　　小提醒：睡前喝一杯熱牛奶，其豐富的鈣質(zhì)和色胺酸可以放松肌肉，有利于入睡。

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（實(shí)習(xí)編輯：賀志艷 責(zé)任編輯：宋雪）

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