全谷類食物有哪些 愛問知識人
來源:泰然健康網 時間:2024年12月30日 12:02
隨著社會的不斷發(fā)展,國民在近些年營養(yǎng)科普工作者的影響下,也都逐漸開始重視全谷物食物的攝入。全谷物食物的營養(yǎng)價值比較豐富,而且富含有膳食纖維以及多種維生素和礦物質,對人體的健康起到了非常重要的作用,那么很多人對于全谷類食物不是很了解,下面就簡單介紹一下全谷類的食物有哪些?經常食用全谷類雜糧可以幫助通便,也可以抑制脂肪合成,有助于控制體重預防肥胖。而且可以補充更多的維生素B族,減少皮膚出油、生痘、開裂等,讓皮膚變得平整光滑。經常吃全谷類食物可以讓人不容易疲勞,精力旺盛??偠灾?,全谷類的食物有很多,除了高粱、玉米、糙米、小米以外,還有燕麥、蕎麥、大麥、青稞等,全谷物就是對整粒谷物進行簡單物理加工,例如壓片等,像燕麥片就是典型的代表。
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