第一粥：百合粥
　　
百合有潤(rùn)肺止咳、清心安神等功效，成為初冬季食用之上品。

最好搭配：杏仁。搭配百合熬粥適用于病后虛弱、干咳患者。

第一水果：梨
　　
梨含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素，被稱為“百果之宗”。

最好搭配：蜂蜜。梨膏糖就是用梨加蜂蜜熬制的，對(duì)患肺熱久咳的病人有明顯療效。

　　第一堅(jiān)果：花生
　　
花生仁中含蛋白質(zhì)高達(dá)26％左右，相當(dāng)于小麥的兩倍；含脂肪達(dá)40％，其中不飽和脂肪酸占80％以上。

最好搭配：紅棗。搭配紅棗，能補(bǔ)脾益血、止血。

第一補(bǔ)：山藥
　　
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收；山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血管疾病。

最好搭配：枸杞。可以和枸杞搭配來熬枸杞山藥粥，能更好地發(fā)揮滋補(bǔ)效果。

（責(zé)任編輯：醉筆）

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