首頁知識居家研美食，健康秀起來 ———小吃一條街

居家研美食，健康秀起來 ———小吃一條街

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月10日 18:05

居家研美食，健康秀起來 ———小吃一條街

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<h3>新年伊始，我們正在經(jīng)歷一場抗擊新冠狀肺炎之戰(zhàn)，居家防范的同時，我已經(jīng)將樓下小吃街的美食收入囊中，我們一起來看一看吧</h3> <h3>健康小吃：油炸臭豆腐</h3><h3>材料：鹵水豆腐一塊</h3><h3>食用油</h3><h3>辣椒粉、花椒粉、孜然粉、胡椒粉、蒜末、香菜（看著放）</h3><h3>水淀粉</h3> <h3>豆腐放置1個小時以上，瀝干水分，切成薄片</h3><h3>油溫五成熱，小火下豆腐。</h3> <h3>炸至金黃，撈出。</h3> <h3>?制作靈魂醬汁</h3> <h3>生抽、耗油、蒜末、水淀粉調和。</h3> <h3>辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、孜然粉、鹽若干。</h3> <h3>鍋中加入底油，將料分倒入炒香。</h3> <h3>倒入調好的水淀粉，熬制湯汁濃稠。</h3> <h3>將湯汁淋在豆腐上，撒上香菜！成功?</h3> <h3>小吃2：麻醬涼皮</h3> <h3>小吃3：雞蛋灌餅</h3> <h3>小吃4：美味大包子</h3> <h3>小吃5：麻醬燒餅</h3> <h3>還沒吃了沒圖的土豆餅、烤串和沒成的面包</h3> <h3>福利：于老師的高配版炒方便面</h3> <h3>希望疫情早點過去，我們繼續(xù)一起玩耍</h3>