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巫婆湯

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年01月02日 21:24

  巫婆湯

  巫婆湯的煮法是用2到3個(gè)大西紅柿和1整個(gè)高麗菜,加上2個(gè)青椒和1小把的芹菜及2個(gè)洋蔥放到大鍋?zhàn)又邪局蟮剿械牟俗冘洖橹?,在喝前依自己的喜好添加鹽、胡椒和香菜,除了每天建議可以吃的食物外,一覺(jué)得餓就喝巫婆湯,一大鍋可以喝七天。

  巫婆湯的材料及制作方法

  材料:

  洋蔥 2-2.5斤 圓型

  青辣椒 0.5-1斤辣或微辣

  芹菜 1 斤 正品

  番茄 2.5-3斤 正品

  卷心菜 1 斤 扁圓型

  鹽 少 許 食用鹽

  注:比例不變,一般一天煲一次

  做法:

  1、洋蔥去皮,用水沖洗干凈,切成角形。

  2、青辣椒用水洗凈,切成小型塊狀,去除籽。(注:辣莖不去)

  3、芹菜用水洗凈,切成斜段。

  4、番茄用水洗凈,切成小塊狀。

  5、卷心菜洗凈,切成三角形小塊狀。

  將以上5種菜放入大煲內(nèi),注滿清水,翻滾后,慢火煲3小時(shí)左右,余下湯水即可,湯水可濃可淡,你可以用鹽調(diào)制你喜歡的味道,但不能放入動(dòng)物油類。

  燉的時(shí)候,水要浸滿菜。該湯最好在微溫時(shí)喝,可盛在容器中,在熱水中溫一下,但放入過(guò)冰箱的湯則一定要隔水加溫后喝,或者在熱水中加溫,請(qǐng)注意加溫溫度不能高。絕不能用明火直接加熱,加熱溫度不能超過(guò)30度。明火加熱的湯會(huì)失效,涼湯也可喝。

  喝湯期間盡量不喝很燙的荼水(不能喝茶葉和開(kāi)水)可以喝冷開(kāi)水或溫開(kāi)水,但也要與喝湯相隔0.5-1小時(shí)。由于是纖維素減肥但纖維素的保存時(shí)間只有15小時(shí),故請(qǐng)一定早上煲,當(dāng)日喝掉效果好,絕對(duì)不能晚上煲第二天喝。七日瘦身湯一般只需燒開(kāi)后煲3小時(shí)左右即可,中途不可加冷水,在開(kāi)始時(shí)加足。煲七日瘦身湯須加少許鹽。普通鍋均可,用高壓鍋者始終不能蓋緊,只當(dāng)普通鍋用,不能用電飯鍋等。燒開(kāi)后的湯在小火燒時(shí),湯始終需處于微沸騰狀態(tài)。不能用保溫瓶保溫,不能用微波爐加熱,該湯不能始終保溫。請(qǐng)不要在前一天晚上把菜切好,應(yīng)在早上切菜。喝湯時(shí)才加鹽較好。

  巫婆湯的喝法

  第1天只吃除香蕉以外的水果配瘦身湯,不過(guò)甜瓜和西瓜要少吃,因其所含熱量要比其它瓜果高。如果喝茶、咖啡和果汁,請(qǐng)不要加牛奶和糖。

  第2天吃除豆類和玉米以外的蔬菜配瘦身湯 ,不可以吃水果,要多喝水。

  第3天除馬鈴薯外,生菜水果皆可隨意吃,配瘦身湯 ,要多喝水。

  巫婆湯的瘦身原理

  巫婆湯的食材全部都是會(huì)產(chǎn)氣的蔬菜,吃進(jìn)去后肚子會(huì)脹,再加上它又是高纖維蔬菜,再加上湯的大量水分,很容易就飽了,所以也不會(huì)再吃別的東西,如果大家仔細(xì)看這個(gè)食譜每天建議攝食的食物,就會(huì)發(fā)現(xiàn)這是一個(gè)“減少主食”的食譜,也就是都沒(méi)有淀粉的食譜,而蔬菜湯幾乎等于沒(méi)熱量,因此每天就算有搭配吃水果或是牛肉,總熱量都很低。

  巫婆湯的缺點(diǎn)

  1、使代謝降低,停止后復(fù)胖快,并使減肥一次比一次難。

  2、增加腎臟負(fù)擔(dān),對(duì)腎功能不全、慢性腎衰竭的病人危險(xiǎn)性很高。

  3、增加心臟負(fù)擔(dān),引起心律不整。而對(duì)痛風(fēng)病人而言,會(huì)引起急性發(fā)作,并使病情惡化。

  4、影響免疫力。前期是因飲食中缺乏足夠蛋白質(zhì),身體無(wú)法用來(lái)修補(bǔ)組織,后期則因缺乏糖類,使所吃進(jìn)來(lái)得蛋白質(zhì)行糖質(zhì)新生作用(優(yōu)先轉(zhuǎn)變成能量),所以無(wú)法用以修補(bǔ)組織所致。

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