紅豆具有很好的潤膚養(yǎng)顏以及潤燥止癢的作用，同時(shí)化濕補(bǔ)脾的功效也非常的出色。紅豆非常適合脾胃虛弱的患者服用，同時(shí)對(duì)于高血壓、水腫、中暑、脾胃不舒服等等都有著很好對(duì)治療作用。今天，小編就來和大家一起說說紅豆的功效，來了解下吧!

　　紅豆

　　紅豆也被稱之為海紅豆，服用之后對(duì)于身體有著很好的保健作用。如果將紅豆制作成為食譜服用，那么對(duì)于多種疾病有著很好的治療作用，例如高血壓以及水腫、中暑、動(dòng)脈粥硬化等等，同時(shí)對(duì)于脾胃也有很不錯(cuò)的保健作用。如果將紅豆研磨成為粉末涂抹在皮膚上，那么可有效的治療斑點(diǎn)、痤瘡以及各種皮癬。

　　營養(yǎng)專家告訴我們，紅豆中含有大量的皂角甙。這種物質(zhì)在進(jìn)入身體之后能夠有效的刺激腸道，起到利尿、解毒以及解酒的作用，同時(shí)對(duì)于水腫、腎病以及心臟疾病有著不錯(cuò)的治療作用。另外，紅豆中的表皮含有大量的膳食纖維，所以在日常服用紅豆的時(shí)候一定不要去皮，能夠起到降血壓、通便、滋潤腸道、調(diào)節(jié)血糖以及預(yù)防結(jié)石以及減肥的作用。除此之外，紅豆中還含有大量的也算，適合孕婦以及坐月子的女性服用。

　　紅豆的功效

　　紅豆的主要作用就是除熱毒，同時(shí)通乳、利尿以及消腫，日常如果身體出現(xiàn)了小便不利、小腹脹滿、痢疾、黃疸、乳汁不通、血腫或者是扭傷的情況，都可以服用紅豆，能夠獲得非常不錯(cuò)的效果。

　　紅豆可以整個(gè)一起服用，一般情況下都是用于煮粥或者是煮飯，同時(shí)也可以制作成為紅豆湯或者是冰棒。使用紅豆制作成為的美味菜肴有很多，例如紅豆排骨湯等等都是非常不錯(cuò)的。另外，紅豆中所含的淀粉比較多，所以蒸煮之后是呈現(xiàn)粉沙性的，并且?guī)в幸还瑟?dú)特的香味，所以平時(shí)也比較多用于制作豆沙或者是各種面點(diǎn)。

　　紅豆是我們生活中常見的一種食物，經(jīng)常服用紅豆能夠起到健脾胃以及幫助消化的作用。具體的吃紅豆的功效如下：

　　第一：補(bǔ)血養(yǎng)心

　　紅豆在我國已經(jīng)具有幾千年的使用歷史了，李時(shí)珍在自己的巨著中著重強(qiáng)調(diào)了紅豆的養(yǎng)心作用。紅豆不僅能夠清心火，同時(shí)也有補(bǔ)心血的作用。另外，紅豆中含有的粗纖維物質(zhì)非常的多，所以服用之后具有降低血脂以及血壓的功效，能夠有效的改善心臟的活動(dòng)功能。除此之外，紅豆中含有的鐵元素也是非常的豐富，大量的服用紅豆能夠行氣補(bǔ)血，非常的適合女性服用，這樣在冬天也不會(huì)出現(xiàn)手腳冰涼的情況了。

　　第二：保健脾胃

　　紅豆在中醫(yī)上也被稱之為赤小豆，具有很好的保健脾胃的作用。在天氣寒冷的時(shí)候，隨著氣溫的下降我們的脾胃消化能力也會(huì)隨之增強(qiáng)，身體的吸收能力也會(huì)增加。所以，在冬天的時(shí)候應(yīng)該多吃一些紅豆，這樣保健脾胃的功效最好。

　　第三：祛濕清熱

　　中醫(yī)專家告訴我們，體內(nèi)的水液并不能夠隨著氣血一起在身體中流動(dòng)，而是長時(shí)間滯留在細(xì)胞之中，這樣人體就會(huì)隨著水液的增加而肥胖起來。紅豆中含有豐富的維生素B族群，同時(shí)鐵元素、蛋白質(zhì)以及脂肪等的含量也很多，這就具有了祛濕清熱以及利尿等功效。

　　第四：消除水腫

　　研究發(fā)現(xiàn)，紅豆中含有豐富的皂角苷，這種物質(zhì)具有非常強(qiáng)的利尿功效。所以說，紅豆對(duì)于一些由于腳氣病或者是腎臟衰弱所導(dǎo)致的身體浮腫具有很強(qiáng)的效果，如果身體出現(xiàn)了水腫的情況，建議使用紅豆，能起到非常棒的作用。

　　小編建議

　　紅豆雖好，并且服用之后對(duì)于身體也有很不錯(cuò)的保健作用。但是，在日常購買到時(shí)候一定要注意，從顏色方面著手是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇。在購買的時(shí)候，一定要選擇那些顏色是深紅，并且大小均勻以及皮比較薄的紅豆。這是因?yàn)槿绻t豆的顏色越深，那就說明所含有的鐵元素越多，這樣藥用價(jià)值就會(huì)越高。除此之外，日常儲(chǔ)存紅豆也是有講究的，最好選擇一個(gè)干凈并且?guī)в猩w子的玻璃瓶。裝好之后蓋上蓋子，放在陰涼并且干燥以及通風(fēng)的地方進(jìn)行保存。在服用紅豆之前一定要進(jìn)行清洗，可以將紅豆放入干凈的盆中，隨后放入清水，反復(fù)攪洗幾次去除雜質(zhì)就可以了。  (99健康網(wǎng)(www.99.com.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。) 

（責(zé)任編輯：林小萍）

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