作為一個農業(yè)碩士，學位只能證明我接受了完整的教育體系訓練。

持續(xù)精進，終身學習才是主旋律。

現實中，各大商超，能夠使用“有機”標簽的農產品，必須符合國家標準，并獲得認證。

那有機種植要獲得認證，應該注意些什么呢？

文章總結了國家有機種植標準中的幾個重要關鍵點，值得一覽。

內容參考國家標準GB/T 19630-2019（有機產品生產、加工、標識與管理體系要求）。

一、有機種植要求嚴

提到有機，大家第一反應都是關于投入品的規(guī)定。比如不應使用具有致癌、致畸、 致突變性和神經毒性的物質作為助劑，不應使用化學合成的植物保護產品，不應使用化學合成的肥料和城市污水污泥，有機產品中不應檢出有機生產中禁用物質等。

但，真正的有機生產要求，包括且不限于以上內容。

有機生產的定義：遵照特定的生產原則，在生產中不采用基因工程獲得的生物及其產物，不使用化學合成的農藥、化肥、生長調節(jié)劑、飼料添加劑等物質，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理，協調種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡，保持生產體系持續(xù)穩(wěn)定的一種農業(yè)生產方式。

根據定義可分解為以下幾個關鍵點：

1. 不采用基因工程獲得的生物及其產物，不使用化學合成的農藥、化肥、生長調節(jié)劑、飼料添加劑等物質。

2. 遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理。

3. 協調種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡。

4. 保持生產體系持續(xù)穩(wěn)定。

不難發(fā)現，與我們通常理解的有機還是有一定的差距。畢竟僅第三條就已經默認了有機生產既有種植又有養(yǎng)殖，但現在好些生產都比較單一。

當然現代社會發(fā)展，分工明確，種植和養(yǎng)殖分工也情有可原，可無形中增加了選擇投入品的難度，畢竟對投入品有嚴格嚴格要求。

談到有機不得不提到的就是轉換期。

二、有機必經轉換期

轉換期：從開始實施有機生產至生產單元和產品獲得有機產品認證之間的時段。

轉換期是一個特殊的存在，既有證書，但證書又不是有機標準證書，產品不能以有機產品流入市場。關鍵是生產過程必須按照有機生產執(zhí)行。而且對不同情況，轉換期要求也不同。

（一）一年生植物的轉換期至少為播種前的24個月；

（二）新開墾的、撂荒36個月以上的或有充分證據證明36個月以上未使用本標準禁用物質的地塊，也應經過至少12個月的轉換期；

（三）對于已經經過轉換或正處于轉換期的地塊，若使用了禁用物質，應重新開始轉換；

（四）芽苗菜生產可以免除轉換期。

投入品和轉換期只能讓你讓你在頭腦中，對有機種植有個初步的概念，當你具體執(zhí)行的時候，你不可避免地會遇到設置緩沖帶的問題。

三、緩沖帶隔絕污染

設置緩沖帶，其目的是用來限制或阻擋鄰近田塊的禁用物質漂移的過渡區(qū)域。以防止有機生產地塊受到污染。但需要注意緩沖帶上種植的植物不能認證為有機產品。

緩沖帶可以是地、溝、叢林、樹林草地或荒地等。或以物理障礙物作為緩沖帶，如一堵墻、柵欄、建筑物等。

被緩沖帶隔離開的其他地塊，生產相同或難以區(qū)分的有機、轉換期的產品，叫平行生產。

四、平行生產有規(guī)定

標準文件有要求，在開展平行生產的時，兩邊種植要完全分開，包括地塊、生產設施和工具等，避免污染。

假設你在有機生產區(qū)種了番茄，那你在常規(guī)種植區(qū)就不能種番茄了。這是一年生植物開展平行生產的基本要求。

如果是多年生植物的平行生產，則應同時滿足這兩個條件：

1. 生產者應制定有機轉換計劃，計劃中應承諾在可能的最短時間內開始對同一單元中相關常規(guī)生產區(qū)域實施轉換，該時間最多不能超過5年；

2. 采取適當的措施以保證從有機和常規(guī)生產區(qū)域收獲的產品能夠得到嚴格分離。

接下里就是你開展有機種植最重要的一環(huán)了，種子的選擇。

五、種子決定票子

為什么說種子的選擇最重要呢？

三點說明。一是你自己所在的地理位置決定你可以選擇哪些種類種植。二是不同品種抗病性不同，管理要求不同，直接關系到你種植過程中的成本投入。三是品種不同，最后收獲的果實口味也不同，市場價值也不同。

在有機種植中，給了三個你選擇種子時應該考慮的點。

應選擇適應當地的土壤和氣候條件、抗病蟲害的植物種類及品種。在品種的選擇上應充分考慮保護植物的遺傳多樣性。

應選擇有機種子或植物繁殖材料。當從市場上無法獲得有機種子或植物繁殖材料時，可選用未經禁止使用物質處理過的常規(guī)種子或植物繁殖材料，并制訂和實施獲得有機種子和植物繁殖材料的計劃。

應采取有機生產方式培育一年生植物的種苗。

六、結語

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網址: 你了解的有機種植對嗎？國家有機種植標準詳細解析，一語中的 http://www.u1s5d6.cn/newsview104424.html