很多人在大型超市或者門店看到有機產(chǎn)品，都會有這個疑問：為什么這些產(chǎn)品能叫有機產(chǎn)品呢？檢測的依據(jù)是什么？有機證書是誰頒發(fā)的？是不是掏錢就能買到有機認證證書的？
其實，無論是生態(tài)農(nóng)業(yè)還是經(jīng)過認證的有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者、加工者都要遵循國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大原則，即在健康、生態(tài)的基礎上進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，并在各個國家政府部門的檢測認證下進行市場流通。簡而言之，就是有錢也買不到有機認證。
正是有著如此嚴苛的認證規(guī)范，才讓有機產(chǎn)品的安全性比一般農(nóng)產(chǎn)品更有保障。
世界最嚴格的標準之一：中國有機認證
中國自從發(fā)展有機產(chǎn)業(yè)以來，“嚴”字當頭，生產(chǎn)、認證都要經(jīng)過層層把關。中國有機產(chǎn)品管理辦法頒布是對中國有機食品進入國際市場的基礎，也是中國消費者對市場中有機食品進行有效維權的基礎。這個條例也是世界上最嚴格的標準之一。
根據(jù)國家認證認可監(jiān)督管理委員會頒布的《有機產(chǎn)品認證管理辦法》中的規(guī)定：未獲得有機產(chǎn)品認證的產(chǎn)品，不得在產(chǎn)品或者產(chǎn)品包裝及標簽上標注"有機產(chǎn)品"、"有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品"（"ORGANIC"、"CONVERSION TO ORGANIC"）等其他誤導公眾的文字表述。
所以，想要在中國獲得有機認證，每個產(chǎn)品都要經(jīng)過“九九八十一難”，才能貼上有機的標簽，進入千家萬戶。
中國有機產(chǎn)品標識
有機檢測與認證，多重保障更放心！
上膳源擁有周莊農(nóng)場、泰州農(nóng)場、南漳農(nóng)場和海南農(nóng)場四大自建農(nóng)場，農(nóng)場種植嚴格貫徹有機標準。
上膳源四大農(nóng)場圖
上膳源發(fā)展十四年以來，堅決不使用任何化學農(nóng)藥化肥，嚴格遵循國家的有機生產(chǎn)標準。從有機蔬菜的選種到生長過程中病蟲害的防治，都有嚴格的管控，確保有機農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量；在檢測與認證方面，上膳源不僅嚴格按照中國有機認證標準，還自建上膳源有機生產(chǎn)體系，每一批上市菜品都要經(jīng)過嚴格檢測，層層把關；在采摘和包裝過程中，嚴格遵循“上膳源標準”，將符合標準的健康有機蔬菜輸送給消費者。
除了國家檢測機構，上膳源還用更加嚴格的標準要求自己。幾乎每一年，我們都會邀請會員作為“質(zhì)檢大使”參與蔬菜送檢，由會員們親自采摘農(nóng)場蔬菜、親自送至權威專業(yè)檢測機構、親自領取檢測報告！
上膳源往期“質(zhì)檢大使”參與蔬菜送檢
每一次的檢測結果都顯示：上膳源有機蔬菜檢測結果均顯示在極低的限值內(nèi)，未檢出化學農(nóng)藥殘留，檢測項包括：六六六、毒蟲畏、毒死蜱、三唑磷等超過100項農(nóng)藥，結果均顯示ND（ND=未檢出）。
我們堅信，只有公開透明，讓會員參與到有機蔬菜的檢測過程中來，親自了解有機蔬菜的健康和安全，才是產(chǎn)品最好的廣告。
媒體與社會共監(jiān)督，多重把關更安心！
除了以上幾種檢測方式，上膳源還不定期組織“媒體質(zhì)量監(jiān)督會”，如2019年，由人民網(wǎng)、新民晚報、搜狐網(wǎng)、騰訊視頻等15家媒體記者組成，走進田間地頭，從環(huán)境、種苗、田間管理、結果檢測等多方位了解上膳源的有機農(nóng)場種植情況。
媒體質(zhì)量監(jiān)督會
媒體質(zhì)量監(jiān)督會的開展，讓廣大媒體朋友們更加客觀公正地了解有機農(nóng)業(yè)，在以后的報道中更準確、清晰地發(fā)揮媒體作用，更好地監(jiān)督宣傳有機農(nóng)業(yè)，促進食品更安全、環(huán)境更美好、餐桌更健康。
各媒體報道部分截圖
一直以來，上膳源都鼓勵社會各界人士更多地參與到有機產(chǎn)品的生產(chǎn)認證與檢測環(huán)節(jié)，讓更多人了解有機，體驗有機。目前，“上膳源”品牌已擁有中國有機認證，并榮獲“中國蔬菜百強品牌”、“江蘇省創(chuàng)牌立信企業(yè)”等榮譽稱號，用嚴苛的生產(chǎn)標準，保障用戶的餐桌食品安全，更好的服務于大眾。
不得不提的是，上膳源發(fā)展至今，沒有接收到一例關于蔬菜農(nóng)藥化肥殘留的投訴。我們相信，這只是上膳源穩(wěn)健發(fā)展的一小步，未來，我們?nèi)詴斡洝白屆總€家庭吃得安心”的使命，嚴抓質(zhì)量安全，多方共同把關，讓消費者更放心！返回搜狐，查看更多
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