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有機(jī)膳食纖維

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年11月24日 08:14

1，有機(jī)作用，有機(jī)即綠色、純天然、自然生長態(tài)，不受任何化學(xué)、物理等的污染。有機(jī)膳食纖維，再一次把人們攝取食物所需的安全、健康提到了相當(dāng)重要的位置。

2，吸水作用。膳食纖維有很強(qiáng)的吸水能力或與水結(jié)合的能力。此作用可使腸道中糞便的體積增大，加快其轉(zhuǎn)運(yùn)速度，減少其中有害物質(zhì)接觸腸壁的時(shí)間。

3，粘滯作用。一些膳食纖維具有很強(qiáng)的黏滯性，能形成粘液型溶液，包括果膠、樹膠、海藻多糖等。

4，結(jié)合有機(jī)化合物作用。膳食纖維具有結(jié)合膽酸和膽固醇的作用。

5，陽離子交換作用。其作用與糖醛酸的羧基有關(guān)，可在胃腸內(nèi)結(jié)合無機(jī)鹽，如鉀、鈉、鐵等陽離子形成膳食纖維復(fù)合物，影響其吸收。

6，細(xì)菌發(fā)酵作用。膳食纖維在腸道易被細(xì)菌酵解，其中可溶性纖維可完全被細(xì)菌酵解，而不溶性膳食纖維則不易被酵解。而酵解后產(chǎn)生的短鏈脂肪酸如乙酯酸、丙酯酸和丁酯酸均可作為腸道細(xì)胞和細(xì)菌的能量來源。

有機(jī)膳食

即通過有機(jī)認(rèn)證的膳食纖維，有機(jī)，原材料必須是純天然、自然生長，不受任何化學(xué)、物理污染。有機(jī)認(rèn)證是目前一些國家和有關(guān)國際組織認(rèn)可并大力推廣的一種農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證形式，從國外有機(jī)認(rèn)證到國內(nèi)有機(jī)認(rèn)證上看，國外有機(jī)認(rèn)證比國內(nèi)有機(jī)認(rèn)證更權(quán)威一些。

膳食纖維

出現(xiàn)于1970后營養(yǎng)學(xué)中的膳食詞語，一般指不易被消化的食物營養(yǎng)素，主要來自于植物的細(xì)胞壁，包含纖維素、半纖維素、樹脂、果膠及木質(zhì)素等。膳食纖維是健康飲食不可缺少的，纖維在保持消化系統(tǒng)健康上扮演著重要的角色，同時(shí)攝取足夠的纖維也可以預(yù)防心血管疾病、癌癥、糖尿病以及其它疾病。纖維可以清潔消化壁和增強(qiáng)消化功能，纖維同時(shí)可稀釋和加速食物中的致癌物質(zhì)和有毒物質(zhì)的移除，保護(hù)脆弱的消化道和預(yù)防結(jié)腸癌。纖維可減緩消化速度和最快速排泄膽固醇，所以可讓血液中的血糖和膽固醇控制在最理想的水平。

3，粘滯作用。一些膳食纖維具有很強(qiáng)的黏滯性，能形成粘液型溶液，包括果膠、樹膠、海藻多糖等。

4，結(jié)合有機(jī)化合物作用。膳食纖維具有結(jié)合膽酸和膽固醇的作用。

簡單說一下食物纖維對身體的好處吧。

1，對大腸癌的預(yù)防有顯著效果，總所周知，在人體的器官中大腸是最污穢的地方，人體將食物中所需的養(yǎng)分吸收完畢，不需要的物質(zhì)就形成糞便由大腸排出，纖維素在腸管中的角色就如清道夫一般，它能稀釋糞便中的毒素，也能促進(jìn)腸道蠕動，使糞便不在腸道中停留太久，使有毒物質(zhì)沒有作怪的機(jī)會。

3，阻礙糖類被快速吸收以減緩血糖竄升。

世界衛(wèi)生組織建議：膳食纖維素日攝入量應(yīng)為每人每天30-40克。

加拿大洛基山脈有機(jī)農(nóng)場7種天然植物科學(xué)配置的膳食纖維粉，特別研制 NOVA CHEW蔬果纖有機(jī)復(fù)合材料，幫助女性“排毒”順暢，清潔身體，擁有健康活力。

補(bǔ)充膳食纖維，減少胃腸疾病

減少胃酸、減少發(fā)生胃炎及十二指腸潰瘍的發(fā)生；刺激膽汁分泌，激化胰酶的活性，使油脂降解，減少膽囊炎和膽結(jié)石的發(fā)生。

促進(jìn)腸道蠕動，改善長期便秘

富含30多種膳食纖維素，有效改善腸胃健康，促進(jìn)腸道蠕動。

營養(yǎng)多重補(bǔ)充，健康纖細(xì)腰腹

天然植物來源，補(bǔ)充多種有機(jī)養(yǎng)分；服用后飽腹感，適當(dāng)調(diào)整食量，幫助纖細(xì)腰腹，塑造完美形體。

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