減肥秘籍：健康飲食指南
碳水化合物（低升糖）
可食用：燕麥米、黑豆、黃豆、粗米、水煮地瓜、紫薯、玉米、綠豆、紅豆、全麥、蕎麥、黎麥、嫩南瓜。
避免食用：白面制品、大米、面條、板面、小米粥、烤制老南瓜。

肉類（低油脂低熱量高蛋白）
推薦：雞胸肉、無淀粉雞肉丸、雞肉腸、無肥油魚肉（不吃魚皮）、白灼蝦（避免油燜）。
避免：肥牛，牛里脊只能水煮或煎，不油炸。

素菜類（高蛋白高纖維）
可食用：豆?jié){、豆腐、豆干、雞蛋、菌類。
推薦：西蘭花、胡蘿卜、白蘿卜、菠菜、豆芽，建議水煮、蒸或清炒。

水果（低升糖）
隨意食用：小黃瓜、西紅柿、圣女果。
每天一個(gè)拳頭的量：蘋果、桃子、獼猴桃、李子、車?yán)遄?、柚子（減脂白天食用）。
避免食用：西瓜、香蕉、芒果、榴蓮、金桔、梨、哈密瓜、甘蔗、橙子。

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