原標題：日常怎樣培養(yǎng)寶寶智力 寶寶智力五大營養(yǎng)最關(guān)鍵

　　美國的一項研究表明，人的大腦在12歲以前變化最快，思維反應(yīng)也最為敏捷，3-12歲兒童大腦活動程度是成人的兩倍；另外，其他研究還表明，大腦里的神經(jīng)環(huán)路，絕大多數(shù)是靠后天勤奮學(xué)習(xí)、實踐鞏固，因此，開發(fā)寶寶的智力要趁早，家長們應(yīng)抓緊時機從生活點滴入手，讓寶寶越來越聰明。

　　什么是智力？

　　智力就是所處年齡段與之相匹配解決問題的能力，如一歲左右能走路，二歲時能簡單交流對話等，而目前社會上普遍存在重知識輕能力的現(xiàn)象，過分重視讀、寫、算，而忽視實踐能力的培養(yǎng)。有的家長認為發(fā)展孩子的智力就是讓孩子識字，想方設(shè)法地阻止孩子玩耍，逼孩子記憶一個個生字生詞，把早期識字擺在不恰當?shù)奈恢?，缺乏科學(xué)的教子方法，加重孩子的精神負擔(dān)，損害孩子的身心健康，影響孩子社會性的發(fā)展。

　　聯(lián)合國兒童基金會對早期教育作了這樣的描述："早期刺激可以看成是早期教育的一個組成部分。對于0～3歲的兒童，它更具有生理學(xué)--心理學(xué)色彩。它是通過節(jié)律感（聲音的、音樂的、顏色形狀變換、運動物體、時間間隔）、語言、觸覺、動作、運動的安排等方式進行的。

　　在兒童早期刺激訓(xùn)練中，玩具起著極其重要的作用。這是中國家長普遍存在的早教盲區(qū)，許多的孩子就是在這樣的環(huán)境下失去天真活潑，缺乏想象力，只會在填鴨式的教育里成為書呆子，有技術(shù)無創(chuàng)新力的復(fù)制品。

　　五大營養(yǎng)對孩子的智力發(fā)育最關(guān)鍵

　　營養(yǎng)不僅影響寶寶的體格發(fā)育，還影響孩子的智力發(fā)育。比起身高和體重，孩子的智力發(fā)育是否健康是家長們更為看重的東西。因為它不光是“聰明”的保障，也是孩子良好行為、學(xué)習(xí)、心理健康的重要基礎(chǔ)。

　　小時候是孩子的智力發(fā)育的關(guān)鍵時期，3歲前，神經(jīng)元快速分化過程基本完成；4歲，完成神經(jīng)纖維的髓鞘化；8歲，已經(jīng)接近成人腦重，神經(jīng)發(fā)育基本完成。其中，營養(yǎng)是影響孩子的智力發(fā)育的一個非常關(guān)鍵的因素。

　　1、多不飽和脂肪酸。腦組織中60%以上都是脂肪，僅次于脂肪組織。我們熟知的DHA就是多不飽和脂肪酸中的一種。大量干預(yù)研究證實，充足的DHA對視覺、認知、記憶及辨別性學(xué)習(xí)能力有重要的有益作用。注意力缺陷的兒童往往缺乏DHA，導(dǎo)致容易出現(xiàn)學(xué)習(xí)障礙，總智商、言語智商、操作能力等明顯低于正常的兒童。富含多不飽和脂肪酸的食物包括三文魚、鯖魚、鱒魚、金槍魚、鱈魚、蛋黃、核桃、亞麻籽等。

　　2、蛋白質(zhì)。缺乏蛋白質(zhì)會造成蛋白質(zhì)能量營養(yǎng)不良，影響孩子的智力發(fā)育，導(dǎo)致認知方面的損害，出現(xiàn)冷漠，缺乏熱情。優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)主要存在于魚、禽、肉、蛋及大豆制品中。

　　3、鐵。我國調(diào)查顯示，兒童缺鐵性貧血的程度增加，尤其西部五省中嚴峻。美國第三次全國健康與營養(yǎng)普查對5398名6~16歲兒童的資料研究發(fā)現(xiàn)，就算不發(fā)生貧血，邊緣性貧血也會造成兒童認知能力下降。孩子如果在嬰兒期貧血，會有易哭鬧、不高興等表現(xiàn)；兒童期貧血，會導(dǎo)致孩子完成指令性訓(xùn)練困難、注意力難集中，不安、激惹情緒和破壞行為增加。為了預(yù)防貧血，要讓孩子適當吃些紅肉、動物血、動物內(nèi)臟等富含血紅素鐵的食物，同時，也要多吃一些綠葉菜、青椒等富含維生素C和B族維生素的食物。

　　4、鋅。調(diào)查顯示，兒童缺鋅也很嚴重。研究發(fā)現(xiàn)，所有神經(jīng)元都含鋅，特別跟認知功能相關(guān)的部位含鋅最高。缺鋅會導(dǎo)致孩子的智力發(fā)育下降、注意力降低、抑郁、環(huán)境適應(yīng)能力下降、運動能力下降。牡蠣、牛肉、螃蟹、豆子等食物富含鋅。

　　5、碘。嚴重缺碘會引起克汀病，造成兒童自幼生長發(fā)育落后，智力低下。因此，在中國的大部分地區(qū)，尤其是內(nèi)陸和山區(qū)，推行碘鹽是非常必要的，對孩子的智力發(fā)育及生長發(fā)育都有重要意義。曾有研究證明，在遼寧省這樣碘缺乏嚴重的地方，推行碘鹽后，兒童的出生智力明顯提高。含碘豐富的食物主要是海帶和海魚等。

相關(guān)知識

怎樣培養(yǎng)寶寶的語言和思維能力
抓住寶寶大腦發(fā)育黃金期，0－3歲做好3件事，助力寶寶智力提升！
抓住智力發(fā)育7個關(guān)鍵期！0~3歲寶寶輕松有效做早教！
游泳可以開發(fā)寶寶智力
哪些食物會傷害寶寶智力
有益寶寶智力開發(fā)的食物
情緒胎教可決定寶寶智力
高智商寶寶的6大特點
在家也能做早教！提高寶寶智力的12種辦法！
孕婦吃什么對寶寶智力好 6種食物推薦

網(wǎng)址: 日常怎樣培養(yǎng)寶寶智力?寶寶智力5大營養(yǎng)最關(guān)鍵 http://www.u1s5d6.cn/newsview107986.html