減肥早餐吃什么 三道食譜讓你飽腹又減脂(全文)
【導讀】早餐是我們一天之中最重要的一頓了,早餐吃的過于油膩的話就很容易引起便秘因而產(chǎn)生脂肪,所以要保持身材的美眉早餐一定要注意了,下面小編給你們推薦三道美味又瘦身的減肥早餐,一起來學習下吧。
高麗菜卷
材料:韭菜1支高麗菜1片豆芽菜10g金針菇10g芹菜10公分瘦絞肉25g醬油1/4小匙胡椒粉1/4小匙高湯1大匙
做法:
1、將整支韭菜、整片高麗菜洗凈,分別去除硬梗后,放入滾水中燙熟,撈起瀝干備用。
2、豆芽菜、金針菇洗凈;芹菜去葉、去根后,洗凈切珠備用。
3、將絞肉剁成泥狀,加入醬油、胡椒粉及做法2的芹菜珠拌勻備用。
4、高麗菜鋪平,包入做法3的絞肉及做法2的豆芽菜、金針菇,卷成菜卷狀,再用做法1的韭菜將菜卷綁住。
5、將做法4的菜卷放于盤中,并淋上高湯,置入蒸籠中,蒸約25分鐘即可。

點評:每100克的高麗菜里只有0、1克脂肪,而且營養(yǎng)眾多的它還能提高人體免疫力,預(yù)防感冒,促進消化預(yù)防便秘等問題。這樣的高營養(yǎng)價值的健康食品誰不愛呢?
黃瓜盅
材料:青蔥約5g生姜約5g紅蘿卜約5g瘦絞肉20g大黃瓜85g白胡椒粉少許太白粉1/3小匙鹽少許醬油少許高湯1大匙
做法:
1、將青蔥、生姜分別洗凈,切末;紅蘿卜洗凈去皮切末備用。
2、將絞肉剁成泥狀后,加入做法1的青蔥、生姜、紅蘿卜及所有調(diào)味料一起拌勻后,腌漬約20分鐘至入味,即為餡料。
3、大黃瓜洗凈,去皮,切取一段約4~5公分高的圓柱,再利用小湯匙將籽挖掉。
4、于做法3的黃瓜內(nèi)緣抹上少許太白粉,再將做法2的餡料鑲?cè)朦S瓜中間的洞里,放于盤中,連盤一起置入蒸籠中蒸約25分鐘即可。

若無蒸籠可用的人,可以電鍋替代,味道一樣很好唷!
點評:黃瓜的含水量為96%~98%,它不但脆嫩清香,味道鮮美,而且營養(yǎng)豐富。它所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。此外,黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除,以及降低膽固醇有一定作用,能強身健體。
稻荷冷面
材料:蕎麥面100公克山藥30公克入味壽司皮5片蔥花少許魚板20公克冷開水150㏄和風醬油3大匙七味粉少許
做法:
1、將蕎麥面放入滾水中煮至熟后,撈起以冷水沖洗降溫,再瀝干水份盛入湯碗中備用。
2、山藥去皮后磨成泥;入味壽司皮切成小丁;蔥花洗去辛嗆味;魚板切成小丁。
3、取一容器,加入所有調(diào)味料后,拌勻即為醬汁備用。

4、將做法3的醬汁淋入做法1的湯碗內(nèi),再放上做法2的材料放在做法1的蕎麥面上即可。
點評:蕎麥面屬于粗糧的一種,粗幼搭配,有助改善腸道健康,從而減少精糧攝入。而且比米飯更具有飽腹感,計入山藥這一減肥佳品更是大大提升其瘦身功效。
原文地址:減肥早餐吃什么 三道食譜讓你飽腹又減脂(全文)(http://www.99yangshengtang.com/baojianyangsheng/jiankangjianfei/142363256914824.shtml)
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