紅酒是日常生活中比較常見的一種飲品，尤其是很多高端人士都比較喜歡喝紅酒。因為紅酒里面有非常多的營養(yǎng)，所以受到了很多人的喜歡。很多朋友都知道在喝紅酒的時候要用紅酒杯把紅酒先搖一搖才喝，雖然很多朋友喜歡喝，但是卻不明白為什么要這樣做。下面一起來看一下, 紅酒為什么要搖搖才喝,怎么喝紅酒才健康。

　　一、紅酒為什么要搖搖才喝

　　葡萄酒的品種有非常多紅酒就是其中的一種，而且紅酒里面有單寧這種物質(zhì)，所以人們喝起來的時候有一種酸澀的感覺。在喝酒的時候用紅酒杯把紅酒搖幾下再喝，這樣可以讓紅酒跟空氣接觸，讓酒里面的氧氣充分的接觸在一起，在這種氧化的作用下可以軟化單寧這種物質(zhì)，這樣可以讓紅酒的口感更加的醇厚一些。而且搖晃酒杯還可以讓酒里邊的二氧化硫減少一些，這樣可以讓葡萄酒的香氣更濃郁一點。

　　二、怎么喝紅酒才健康

　　1、其實在日常生活中適量的喝一些酒也可以讓身體更加健康，因為在人的身體里面有一定的解酒能力，只要不超過這個解酒量，那么酒精就不會對人的身體造成傷害。一般男性朋友只要每天喝葡萄酒300~400毫升就不會對身體造成傷害，女性朋友每天喝200~300毫升是比較合適的一個量。

　　2、喝紅酒也有比較適合的時間，最適合的時間應(yīng)該是在晚上七點到九點半之間，這段時間內(nèi)身體里面的肝臟功能會升高，這些酒精更容易被身體給代謝掉。在過了晚上九點半以后，器官的解酒功能會比較低一些，所以提醒大家不要在很晚的時候喝酒。

　　3、在喝紅酒的時候注意不要空著肚子，如果不知道吃什么食物來配紅酒可以適當?shù)挠靡恍┲ナ?，芝士可以搭配很多餅干來吃，在很多酒會上也可以?jīng)?？吹?。大家在喝酒之前也可以吃一些含有蛋白質(zhì)的食物或者是喝一些酸奶，這樣可以保護我們的腸胃，可以很好的減少酒對腸胃帶來的一些傷害。

　　通過上面的介紹，現(xiàn)在大家對紅酒為什么要搖搖才喝，怎么喝紅酒才健康這個問題已經(jīng)有答案了吧。在日常生活中可以適當?shù)暮纫恍┘t酒，因為紅酒的好處非常多，女性朋友適當?shù)暮纫恍┘t酒可以讓皮膚變得更好一點，這樣衰老的速度就會減慢。但是要注意喝紅酒一定要有正確的方法，這樣才會起到好作用。

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