南方醫(yī)科大學發(fā)現(xiàn)，晚餐攝入不飽和脂肪酸更長壽，早餐攝入反而增加死亡風險

對心血管疾病分析發(fā)現(xiàn)，早餐攝入更多的不飽和脂肪酸，與心血管疾病和心臟病死亡風險分別增加33%、41%相關(guān)。而在晚餐中，隨著晚餐中PUFA攝入量增加，心血管疾病死亡率呈下降趨勢。

2024-07-07

顛覆傳統(tǒng)認知：減少葉酸攝入量，有助于健康衰老和長壽？

這項研究提示我們，在生命后期攝入較低的葉酸可能有利于代謝健康和長壽，因此，最佳葉酸攝入量可能因個人年齡而異。

2024-08-06

肝癌的進展或與色氨酸的攝入密切相關(guān)

本文研究結(jié)果表明，吲哚3-丙酮酸（I3P）或能作為MYC驅(qū)動癌癥的一種潛在的治療靶點，開發(fā)靶向作用這種代謝產(chǎn)物的新方法或許代表了肝癌療法中的一種潛在路徑。

2024-08-09

JCI：科學家成功將白色脂肪細胞轉(zhuǎn)化為燃燒熱量的米色脂肪細胞，有望開發(fā)新型減肥療法

醫(yī)學博士Brian Feldman說道，“許多人曾質(zhì)疑將白色脂肪細胞轉(zhuǎn)化為米色脂肪細胞的可行性，但我們不僅證實了此過程是可實現(xiàn)的，并且還展示了其實則比大家預(yù)期的更為容易?！?/p>

2024-07-10

AJCN：無論飲食的營養(yǎng)質(zhì)量如何，大量攝入超級加工食品都會加速生物衰老！

來自意大利IRCCS Neuromed研究所等機構(gòu)的科學家們通過研究發(fā)現(xiàn)，無論飲食的營養(yǎng)質(zhì)量如何，大量攝入超級加工食物或與機體生物學衰老加速有關(guān)。

2024-11-26

江南大學發(fā)現(xiàn)，這種氨基酸吃太多，損害腸道和肝臟，而限制攝入，壽命延長35%

研究顯示，在果蠅成年早期限制蛋氨酸，可以延長壽命，無論總氨基酸水平是否降低，將蛋氨酸降低至對照組的10%，只需限制4周，雌性果蠅平均壽命延長了34.5%。相比之下，晚年蛋氨酸限制卻沒有延長壽命。

2024-07-19

Science：在子宮內(nèi)和兒童早期攝入較少的糖分可顯著降低中年慢性病的風險

這項研究是一項更大規(guī)模的研究工作的第一個，該研究旨在探討早期對糖的限制如何影響成年后更廣泛的經(jīng)濟和健康結(jié)果，包括教育、財富以及慢性炎癥、認知功能和癡呆。

2024-11-26

JAMA Netw Open：削減酒精攝入能顯著降低心血管疾病風險

來自韓國高麗大學醫(yī)學院等機構(gòu)的科學家們通過研究發(fā)現(xiàn)，減少慢性重度飲酒者（長期酗酒者）的酒精攝入量或能顯著降低其發(fā)生主要不良心腦血管疾病事件的風險。

2024-08-20

我國學者最新研究，攝入較多咖啡、豬肉，增加皮膚衰老風險，且存在因果關(guān)系

油性魚攝入量與皮膚衰老和皮膚色素沉著呈負相關(guān)，茶攝入量與皮膚色素沉著呈負相關(guān)，沙拉/生蔬菜攝入量與角質(zhì)形成細胞皮膚癌風險呈負相關(guān)。

2024-06-13

Genes Nutr研究從因果層面證實了高鹽攝入對總體癡呆風險的作用

研究表明，遺傳預(yù)測的高鹽攝入與總體癡呆風險增加相關(guān)，與癡呆各亞型（如 AD、VaD、LBD）風險無關(guān)，預(yù)防癡呆需重視鹽攝入控制。

2024-11-22

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