如何吃蝦好吃又簡(jiǎn)單竅門(mén)
如何吃蝦好吃又簡(jiǎn)單竅門(mén)。功效。蝦含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素,可補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)。同時(shí),蝦具有清熱解毒、補(bǔ)益腎精的功效,對(duì)于改善皮膚狀況和促進(jìn)血液循環(huán)也有一定的作用。材料。- 新鮮蝦(約500克)。- 鹽(適量);- 生姜(適量);- 生抽醬油(適量)。- 蒜蓉(適量);- 辣椒(適量);- 蔥花(適量);- 橄欖油(適量);做法步驟。1.蝦的處理。a.將蝦洗凈,去掉蝦殼,保留蝦尾。b.在蝦背部的中央切開(kāi),去除黑色蝦線。c.撒上適量的鹽和生姜,輕輕攪拌均勻,腌制10分鐘。2.烹飪蝦。a.在平底鍋中倒入適量的橄欖油,加熱至中高溫。b.加入腌制好的蝦,小火煎炒2-3分鐘,直到蝦身變色。c.加入適量的生抽醬油,繼續(xù)翻炒1-2分鐘,使蝦均勻上色。3.調(diào)味。
導(dǎo)讀如何吃蝦好吃又簡(jiǎn)單竅門(mén)。功效。蝦含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素,可補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)。同時(shí),蝦具有清熱解毒、補(bǔ)益腎精的功效,對(duì)于改善皮膚狀況和促進(jìn)血液循環(huán)也有一定的作用。材料。- 新鮮蝦(約500克)。- 鹽(適量);- 生姜(適量);- 生抽醬油(適量)。- 蒜蓉(適量);- 辣椒(適量);- 蔥花(適量);- 橄欖油(適量);做法步驟。1.蝦的處理。a.將蝦洗凈,去掉蝦殼,保留蝦尾。b.在蝦背部的中央切開(kāi),去除黑色蝦線。c.撒上適量的鹽和生姜,輕輕攪拌均勻,腌制10分鐘。2.烹飪蝦。a.在平底鍋中倒入適量的橄欖油,加熱至中高溫。b.加入腌制好的蝦,小火煎炒2-3分鐘,直到蝦身變色。c.加入適量的生抽醬油,繼續(xù)翻炒1-2分鐘,使蝦均勻上色。3.調(diào)味。
如何吃蝦好吃又簡(jiǎn)單竅門(mén)
功效:
蝦含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素,可補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)。同時(shí),蝦具有清熱解毒、補(bǔ)益腎精的功效,對(duì)于改善皮膚狀況和促進(jìn)血液循環(huán)也有一定的作用。
材料:
- 新鮮蝦(約500克)
- 鹽(適量)
- 生姜(適量)
- 生抽醬油(適量)
- 蒜蓉(適量)
- 辣椒(適量)
- 蔥花(適量)
- 橄欖油(適量)
做法步驟:
1. 蝦的處理:
a. 將蝦洗凈,去掉蝦殼,保留蝦尾。
b. 在蝦背部的中央切開(kāi),去除黑色蝦線。
c. 撒上適量的鹽和生姜,輕輕攪拌均勻,腌制10分鐘。
2. 烹飪蝦:
a. 在平底鍋中倒入適量的橄欖油,加熱至中高溫。
b. 加入腌制好的蝦,小火煎炒2-3分鐘,直到蝦身變色。
c. 加入適量的生抽醬油,繼續(xù)翻炒1-2分鐘,使蝦均勻上色。
3. 調(diào)味:
a. 加入蒜蓉、辣椒和蔥花,翻炒均勻。
b. 根據(jù)個(gè)人口味再適量加鹽和生抽醬油,調(diào)整味道。
4. 完成:
a. 翻炒均勻后,將蝦盛入盤(pán)中即可上桌享用。
注意事項(xiàng):
- 使用新鮮的蝦能保證口感和味道更好,所以盡量選擇新鮮的蝦。
- 在腌制蝦的過(guò)程中,可以根據(jù)個(gè)人口味加入適量的調(diào)料,例如姜片、料酒等,以增加蝦的鮮美。
- 煎炒蝦的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),以免蝦肉過(guò)熟變硬。同時(shí),火候掌握不好也會(huì)導(dǎo)致蝦肉變得柴硬,所以在烹飪過(guò)程中需要用小火慢慢翻炒,保持蝦肉的嫩滑。
通過(guò)以下這個(gè)簡(jiǎn)單而美味的蝦的做法,你可以享用到鮮嫩多汁的蝦肉,同時(shí)獲得蝦的各種營(yíng)養(yǎng)和功效。親手制作一道好吃又簡(jiǎn)單的蝦菜肴,讓你的家人和朋友大飽口福吧!
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如何吃蝦好吃又簡(jiǎn)單竅門(mén)。功效。蝦含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素,可補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)。同時(shí),蝦具有清熱解毒、補(bǔ)益腎精的功效,對(duì)于改善皮膚狀況和促進(jìn)血液循環(huán)也有一定的作用。材料。- 新鮮蝦(約500克)。- 鹽(適量);- 生姜(適量);- 生抽醬油(適量)。- 蒜蓉(適量);- 辣椒(適量);- 蔥花(適量);- 橄欖油(適量);做法步驟。1.蝦的處理。a.將蝦洗凈,去掉蝦殼,保留蝦尾。b.在蝦背部的中央切開(kāi),去除黑色蝦線。c.撒上適量的鹽和生姜,輕輕攪拌均勻,腌制10分鐘。2.烹飪蝦。a.在平底鍋中倒入適量的橄欖油,加熱至中高溫。b.加入腌制好的蝦,小火煎炒2-3分鐘,直到蝦身變色。c.加入適量的生抽醬油,繼續(xù)翻炒1-2分鐘,使蝦均勻上色。3.調(diào)味。
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