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一篇學(xué)會(huì)寶寶輔食的儲(chǔ)存與解凍

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年11月26日 15:22

小西米加輔食已經(jīng)快2個(gè)月了 [饞嘴]
分享新輔食的同時(shí)也有不少寶媽問我這些輔食泥儲(chǔ)存和加熱的問題?整理了這篇筆記希望能幫到你們～
關(guān)于冷凍輔食
?很多寶媽覺得寶寶吃冷凍輔食不好。劃重點(diǎn)！！輔食是完全可以冷凍的。冷凍之后也并不會(huì)使?fàn)I養(yǎng)流失！只要儲(chǔ)存與加熱得當(dāng)，冷凍與現(xiàn)做是一樣的！
?整理了各種自制食物的儲(chǔ)存方式以及蕞大保存時(shí)長(zhǎng)（見圖2）
關(guān)于輔食泥儲(chǔ)存
?我一般一次會(huì)做幾天的量，除了當(dāng)餐吃掉的，其余的會(huì)放到輔食格里冷凍，過3-4個(gè)小時(shí)脫模裝到密封袋里，然后寫上種類與日期。
?儲(chǔ)存的時(shí)候要注意的是：做完趁熱裝好放進(jìn)冷凍室，不需要等到?jīng)隽嗽俜?，因?yàn)榻禍氐倪^程也是細(xì)菌繁殖的過程?
關(guān)于解凍泥輔食
?蒸或者微波爐都可以。蒸的話水開后上鍋蒸5-10分鐘。微波爐一般打30-60秒。時(shí)間長(zhǎng)短根據(jù)自己家電器的脾氣 [笑哭] 中途都需要攪拌1-2次，讓它受熱均勻且充分消滅細(xì)菌。切記不要常溫解凍，會(huì)加速細(xì)菌繁殖??！解凍完的輔食沒吃完不可以再次冷凍！
關(guān)于調(diào)味粉、醬的儲(chǔ)存
?肉類海鮮類的粉冷凍保存，1個(gè)月內(nèi)吃完。芝麻醬花生醬這些帶油的冷藏保存，15天內(nèi)吃完。
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因?yàn)橐粋€(gè)人帶西米，而且有時(shí)還需要去店里幫忙，所以沒有辦法現(xiàn)吃現(xiàn)做，很多寶媽也是這樣～即便是全職寶媽，也有可能寶寶每天都黏在身上 [笑哭] 把輔食正確的冷凍儲(chǔ)存，一次做幾天的量，每餐也都能均衡多樣化～