寶寶輔食搭配 一歲寶寶輔食搭配

寶寶輔食搭配

我們常說，飲食搭配有忌宜，某些食物搭配食用會給身體帶來不適，或者破壞營養(yǎng)成分。如此飲食法則同樣適用于寶寶飲食。寶寶到了4~6個月，就要逐步添加輔食。此時，媽媽們在給寶寶添加輔食時要有所講究，不能胡亂搭配。

1.寶寶輔食錯誤混搭一：水果泥&魚肉泥。

含有豐富蛋白的魚肉泥與含有鞣質的水果泥不宜同吃，因為這不僅會降低蛋白質的營養(yǎng)價值，甚至會使海味中蛋白質與鞣質結合。這種物質可刺激粘膜，形成不易消化的物質，使寶寶出現(xiàn)腹痛、嘔吐等癥狀。

2,。寶寶輔食錯誤混搭二：豬肝泥&番茄泥

豬肝與番茄不宜同吃的主要原因是豬肝富含的銅元素、鐵元素，這兩種金屬離子會破壞西紅柿富含的維生素C。

3.寶寶輔食錯誤混搭三：胡蘿卜泥&果蔬泥。

因為胡蘿卜不宜與富含維生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等)，水果(如山楂、柑、檸檬、草莓、棗子等)同食破壞維生素C，降低營養(yǎng)價值。此外，如果兩者同食，經代謝后體內會很快產生大量硫氫酸，可抑制甲狀腺素的形成，并阻礙甲狀腺對碘的攝取，從而誘發(fā)或導致甲狀腺腫。

這些輔食不宜給寶寶添加

1.主食類

谷類、淀粉類食物，很容易消化和吸收，且不易導致過敏，很多家長給寶寶添輔食時首選米粉、稀粥等谷類、淀粉類食物，這是正確的。但過分注重營養(yǎng)的爸媽們常常會犯“過猶不急”的錯誤，偏向于選擇精細的谷類食物，其實精細的谷類食物里維生素遭到了破壞，特別是減少了B族維生素的攝入會影響寶寶神經系統(tǒng)的發(fā)育。

2.蛋清

雞蛋清中的蛋白分子較小，有時能通過腸壁直接進入嬰兒血液中，使嬰兒機體對異體蛋白分子產生過敏反應，導致濕疹、蕁麻疹等疾病，所以建議要等到寶寶滿一歲才能吃蛋清。

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