一日之計在于晨，

開學后的每一天，

在分秒必爭的每個早晨，

都會靈魂拷問自己：

“今天給娃準備什么早餐呢？”

相信這是許多家長都面臨的

一道常見考題！

在給孩子準備早餐之前，我們先一起來學習一下，區(qū)疾控中心根據(jù)“中國營養(yǎng)學會”的早餐營養(yǎng)健康模式，總結歸納出的兩大神器：

營養(yǎng)早餐黃金法則

食物多樣，至少四類品種

食物量占全天25—30%

遠離油炸腌制類食品

遠離高糖高油高鹽食品

營養(yǎng)早餐搭配公式

1+1+1+1

谷物主食1份+奶類雞蛋等食物1份

+蔬菜1份+水果1份

這個公式，注重富含優(yōu)質蛋白質、不飽和脂肪酸和磷脂等優(yōu)質食物類以及維生素、礦物質、膳食纖維和植物化合物等營養(yǎng)物質攝入，合理搭配，營養(yǎng)均衡。

中國疾病預防控制中心對學齡兒童早餐的相關研究結果表明，不吃早餐的兒童，發(fā)生營養(yǎng)不足的危險性大于每天食用早餐的兒童，不吃早餐是影響中國6～17歲兒童營養(yǎng)不足的獨立危險因素。

我國學齡兒童早餐食物種類未達到3類及以上的情況普遍存在，尤其是高年齡組（15—17歲）早餐狀況更不容樂觀，應重點關注。且有研究表明，體質等級優(yōu)秀良好的學生，擁有更健康的早餐行為。

因此，一份營養(yǎng)的早餐與孩子健康有著千絲萬縷的聯(lián)系，千萬不可忽視哦！

ok

理論知識都掌握了

是時候開始實戰(zhàn)嘍

如果你早晨的時間有限

又想在15分鐘左右制作完成

不妨試試非常好用的

營養(yǎng)早餐食譜吧

第一款：

菜包+鮮牛奶/白煮蛋+圣女果+香梨

第二款：

   水餃+酸奶/雞蛋+青菜+芒果

第三款：

面條+雞蛋/純牛奶+菠菜+葡萄

如此簡單易操作的營養(yǎng)早餐食譜

是不是已經迫不及待想試一試了呢

巧學會用的你

甚至可以玩轉花樣替代法

早餐不重樣，營養(yǎng)更均衡

菜包變肉包，湯面變拌面，水餃變餛飩

番茄變南瓜，青菜變生菜

梨變火龍果，葡萄變石榴

生活處處有驚喜，生活處處有快樂

趕緊擼起袖子

準備一份營養(yǎng)充足搭配合理的早餐

讓孩子

元氣滿滿走進學校茁壯成長吧

編輯：湯婧嫻

供稿：區(qū)疾控中心

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上觀號作者：今日閔行