? 很多朋友問小編芭樂是什么?其實芭樂是一種水果，中文學(xué)名叫做番石榴。很多人不太清楚芭樂是什么，主要是芭樂是臺灣那邊的名稱，在內(nèi)地很少聽到。但是番石榴大家應(yīng)該比較熟悉吧，所以小編在這里給大家整理了一些關(guān)于芭樂的資料，大家一起來看看吧。

1芭樂有什么功效

　　收斂止瀉，消炎止血。葉、果：急、慢性腸炎，痢疾，小兒消化不良;鮮葉：外用治跌打損傷，外傷出血，臁瘡久不愈合。

　　番石榴消積

　　番石榴的醫(yī)療用途不多?！冻敝菟幱弥参镏尽飞险f：“木仔，即番石榴，甘美可食，有健脾之效。小兒食傷，將果實燒炭研末，和飯湯飲服?！边@是用燒炭療法來消除食滯，即所謂燥濕健脾之說。

　　除濕止瀉

　　番石榴營養(yǎng)豐富，有健胃、提神、補血、滋腎之效。番石榴還有收斂止瀉，消炎止血的作用。

　　番石榴根皮煮水，配紅糖可除濕止瀉。

2芭樂是什么

　　番石榴俗稱芭樂，臺灣的芭樂屬桃金娘科番石榴樹，果肉豐富，味道香甜，肉質(zhì)柔軟，果肉里幾乎沒有籽。番石榴果實是橢圓形，顏色為青色，非常的漂亮。芭樂的營養(yǎng)也是及其豐富的，含有大量的鉀、鐵、胡蘿卜素等。芭樂是臺灣的水果之一。

　　芭樂的特點

　　芭樂的果肉有紅色、白色、黃色等，肉質(zhì)細嫩，常吃不膩，是美容減肥的最佳水果。很多廠家把番石榴制作成果汁、果粉、果醬、果凍等等食品，是目前港澳臺和東南亞地區(qū)最暢銷的水果之一。

　　成熟的芭樂香甜可口，果皮脆薄，食用時不用削皮都可以直接使用，其含有較豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、C等營養(yǎng)物質(zhì)及磷、鈣、鎂等微量元素，是非常好的保健食品。番石榴的根部還可治療糖尿病的功效。

3芭樂的營養(yǎng)價值

　　番石榴營養(yǎng)豐富，可增加食欲，促進兒童生長發(fā)育，含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、維他命A、B、C,鈣、磷、鐵。番石榴營養(yǎng)價值高，以維他命C而言，比柑桔多8倍，比香蕉、木瓜、番茄(西紅柿)、西瓜、鳳梨等多數(shù)十倍，鐵、鈣、磷含量也豐富，種子中鐵的含量更勝于其它水果，所以最好能一起食下去。

　　早上吃一個番石榴可滿足體內(nèi)器官所需要的物質(zhì)，如鐵質(zhì)、葉酸、鈣質(zhì)、纖維、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A、B、C有很大的幫助，而一個番石榴所含的脂肪約0.9克重或84卡路里。比起蘋果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。

4芭樂怎么吃

　　芭樂是臺灣特有的水果，由于其有著美容減肥的功效，成為很多女性的最愛。他的吃法有哪些呢?

　　1、最簡單的方法便是直接食用，像吃梨一樣一口口的咬著吃，而且還可以將番石榴作為蔬菜食用。由于番石榴中含有大量的抗氧化物，因此經(jīng)常食用的話可以有效的起到延緩肌膚衰老及美白肌膚的作用。

　　2、可以將番石榴切成片或顆粒，或者是不成規(guī)則的小塊，用牙簽一口一塊的吃，這樣的吃法不但更有氣質(zhì)而且口感還更加香脆味美。還有一種方法便是根據(jù)各人不同的口感，選擇加入一些細鹽巴、咸梅、咸梅粉等，若放入冰箱味道更佳。

　　3、榨汁：將準備好的番石榴放入榨汁機忠后再放入適量的冷開水，并且還可以根據(jù)個人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用，芳香可口，乃是高級飲料之一。

5吃芭樂的注意事項

　　番石榴汁多，果肉豐富，口感好還含有豐富的營養(yǎng)，深受消費者喜愛，但是我們在吃番石榴的時候要有所注意，例如吃番石榴要不要注意控制分量，什么人不適合食用番石榴，又有什么人適合食用番石榴等等：

　　1、番石榴富含脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，吃多容易便秘和上火，吃的時候要控制分量。

　　2、常年便秘，陰虛火旺者不宜食用番石榴。

　　3、番石榴籽多，患有支氣管疾病者不宜食用番石榴，否則容易嗆喉，反而可能引發(fā)疾病。

　　4、番石榴可生吃，可以滋養(yǎng)皮膚，降低血糖，促進排毒排便，尤其適合女性，高血糖患者，肥胖癥患者食用。

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