薄荷奶綠健康版

薄荷的清爽味道是我一直很喜歡的。兒子買的薄荷奶綠很好喝，淡淡的涼爽，顏色也養(yǎng)眼，很適合炎熱的夏天飲用。于是就試著做了一下，味道也不錯，很接近奶茶店的味。

用料  

薄荷奶綠健康版的做法  

薄荷汁：新鮮的薄荷葉洗凈加鹽浸泡一會兒撈出，放入開水碗中停留1，2分鐘撈出放到料理機中加少量純凈水絞碎成汁，浸泡一會過篩子慮出薄荷葉沫然后倒在空碗里備用。

糖漿：100g水十50g白糖煮開，小火煮到糖水變黃粘稠關火晾涼備用。

牛奶中加入適量茉莉花茶，在分別加入糖漿和薄荷汁，調成自己喜歡的顏色和味道，最后再加點煉乳就做成了。味道比奶茶店的奶味要淡一些，（把煉乳替換成淡奶油就更好了）薄荷的味道跟奶茶店的一樣非常冰涼清爽。

參照這個菜譜，大家做出 1 作品

2024-07-23

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陸柯燃老婆

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