不知大家發(fā)現(xiàn)沒有，十幾年前，癌癥好像是離我們很遙遠的事情，而現(xiàn)在，時?？梢月牭揭粓龃蟛【蛶ё咭粋€生命的消息。

在2012年，全球大約有1.41千萬新發(fā)癌癥病例，820萬患者死于癌癥。在我國，每分鐘就有6個人被診斷為惡性腫瘤，而每7個人中就會有1個人因為癌癥死亡。

似乎隨著社會越來越先進發(fā)達，我們反而離疾病越來越近了。究其原因，這都是因為我們吃的食物不如以前健康了！

越來越豐富的物質(zhì)生活，導(dǎo)致人們更容易生病。根據(jù)全國腫瘤登記中心的數(shù)據(jù)，從2000年到2013年期間，20 - 39 歲年齡組的腫瘤發(fā)病率增長了近 80%，疾病越來越年輕化。

很多90后甚至00后都因擔(dān)心自己的身體健康，逐漸加入了養(yǎng)生行列，開始從飲食改變自己的生活方式。

人類越來越易生病原因

吃得太精細

以前，人們吃的糧食大部分都是紅薯、土豆、玉米這類粗糧，大家都是以填飽肚子為主，沒有經(jīng)過太精細的加工。

而隨著社會經(jīng)濟發(fā)展和生活水平的提高，食物供給越來越豐富，烹飪手法也越來越多種多樣，人們對吃的要求越來越高，更加追求美味和刺激。

人們吃的雞、鴨、魚等肉類食物和精細的米面越來越多，越來越不吃谷物類的食物，反而忽略了身體健康。長期以往就容易導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡，身體出現(xiàn)問題。

食物不如以前健康

人們的物質(zhì)生活得到了極大地滿足，想在這個季節(jié)吃那個季節(jié)的食物，于是出現(xiàn)了反季蔬果；想在這個地方吃遠方的食物，于是物流快速就可以送到。

社會的進步讓人們的生活有了更大的便利，但也出現(xiàn)了很多問題。食物被催熟、打蠟、保鮮、上色、打農(nóng)藥等等，為了增產(chǎn)增量和治理病蟲害，而大量使用殺蟲劑、除草劑和農(nóng)藥化肥等等。

這些都導(dǎo)致食物不如以前健康，而人們吃了這些有各種問題的食物，人體免疫力就容易下降，這樣人就會很容易生病。

日本人長壽秘訣——健康飲食

日本人的預(yù)期壽命在全球排第一，高達84.7歲，而女性更是達到了驚人的87.7歲！因此，日本的生活方式一直倍受推崇。

日本人預(yù)期壽命長的原因，除了他們擁有優(yōu)質(zhì)的醫(yī)療系統(tǒng)和他們在醫(yī)學(xué)制藥方面的創(chuàng)新能力以外，擁有健康的飲食習(xí)慣和健康的生活方式也是一個非常重要的原因。

日本人喜歡新鮮的食物，他們吃大量的海鮮、豆制品和蔬菜，很少吃垃圾食品，生活方式非常健康，因此慢性疾病也很少。

選擇有機生活，遠離疾病

有機生活一個重要的標(biāo)志就是選擇有機食品，保障飲食健康！

人們的飲食習(xí)慣跟我們的身體健康有密切的關(guān)系。以前人們可能會說，我們要多吃“綠色食品”，但現(xiàn)在綠色食品早已不能滿足高標(biāo)準(zhǔn)的生活，“有機食品”才是高品質(zhì)生活的最高目標(biāo)。

天然的有機食品不僅種植環(huán)境需要經(jīng)過有機認證，就連種子、種苗都要選擇有機的。在生產(chǎn)過程中不使用化肥和農(nóng)藥，此外，有機食品也不使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)。因此相對于使用農(nóng)藥、化肥種植出來的常規(guī)食品，有機食品更加健康、天然、富有營養(yǎng)。

人們吃了健康的食品，合理搭配，均衡飲食，可以有效提高人體免疫力。選擇天然有機的食物，不僅可以保障我們的身體健康，減少疾病的發(fā)生，還能夠給地球一個更加天然、綠色的生態(tài)環(huán)境。

為了保障身體健康，我們應(yīng)該更加謹慎地對待自己的飲食，仔細選擇健康、有機的食材。從吃的食物開始，抓好健康每一步，才能夠真正過上健康的有機生活，保障我們的身體健康，遠離疾?。?/p>

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