一、中國有機產(chǎn)品認證簡介

有機產(chǎn)品認證是對有機產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工和銷售過程進行評價的一種認證活動。目的是推動和加快有機產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，保證有機產(chǎn)品生產(chǎn)和加工的質(zhì)量，滿足消費者對有機產(chǎn)品日益增長的需求，減少和防止農(nóng)藥、化肥等農(nóng)用化學(xué)物質(zhì)和農(nóng)業(yè)廢棄物對環(huán)境的污染，促進社會、經(jīng)濟和環(huán)境的持續(xù)發(fā)展。

有機產(chǎn)品認證的依據(jù)是《有機產(chǎn)品》國家標準和《有機產(chǎn)品認證管理辦法》以及《有機產(chǎn)品認證實施規(guī)則》。在中國境內(nèi)銷售的有機產(chǎn)品均需要經(jīng)認監(jiān)委批準的認證機構(gòu)認證，獲得認證后，認證機構(gòu)還會進行后續(xù)的跟蹤管理和市場抽查，以保證生產(chǎn)或加工企業(yè)持續(xù)符合相關(guān)規(guī)定要求。

二、中國有機產(chǎn)品認證現(xiàn)狀

我國有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展開始于上世紀90年代，隨著有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展，有機產(chǎn)品認證制度經(jīng)歷了從無到逐步完善的過程。2003年國務(wù)院發(fā)布 《中華人民共和國認證認可條例》，對認證認證機構(gòu)在我國境內(nèi)開展認證活動及國際互認等工作提出了相應(yīng)規(guī)定，2004-2005年期間，《有機產(chǎn)品認證管理辦法》、國家標準 《有機產(chǎn)品》（GB/T19630-2005）和《有機產(chǎn)品認證實施規(guī)則》相繼發(fā)布實施，標志著我國建立了統(tǒng)一的有機產(chǎn)品認證制度。為規(guī)范有機產(chǎn)品認證工作，2011-2014年對辦法、 規(guī)則和有機產(chǎn)品國家標準做了進一步修訂，規(guī)范了有機產(chǎn)品認證工作，進一步完善了有機產(chǎn)品認證制度

三、認證特征

國家推行統(tǒng)一的有機產(chǎn)品認證制度，具體體現(xiàn)為 “四個” 統(tǒng)一。

一是統(tǒng)一的認證目錄。2012年，認監(jiān)委發(fā)布了《有機產(chǎn)品認證目錄》，截至 2019年6月，對目錄進行了6次增補。 《有機產(chǎn)品認證目錄》及增補目錄詳見附錄六，認證機構(gòu)不得對目錄外的產(chǎn)品開展有機產(chǎn)品認證。

二是統(tǒng)一的認證標準。 即 《有機產(chǎn)品》（GB/T19630-2011)，包括：19630生產(chǎn)，19630加工，19630標識和銷售，19630管理體系。2019年8月30日，更新為《有機產(chǎn)品 生產(chǎn)、加工、標識與管理體系要求》（GB/T19630-2019)。

三是統(tǒng)一的認證規(guī)則。即 《有機產(chǎn)品認證實施規(guī)則》（國家認監(jiān)委2014年第11號公告）。 四是統(tǒng)一的認證標志。

為確保有機產(chǎn)品實現(xiàn)可追溯，認監(jiān)委要求認證機構(gòu)必須按照統(tǒng)一的編號規(guī)則對每枚認證標志進行唯一編號，即有機碼。獲證產(chǎn)品或者產(chǎn)品的最小銷售包裝上，應(yīng)同時加施中國有機產(chǎn)品認證標志、 有機碼和認證機構(gòu)名稱。 有機碼由17位數(shù)字組成，其中認證機構(gòu)代碼3位、 認證標志發(fā)放年份代碼2位、認證標志發(fā)放隨機碼12位，認證標志編碼前應(yīng)注明“有機碼”字樣①②。每一枚有機標志的有機碼都需要報送到“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認證信息系統(tǒng)”（網(wǎng)址http//food.cnca.cn）任何個人都可以在該網(wǎng)站上查到該枚有機標志對應(yīng)的有機產(chǎn)品名稱、認證證書編號、獲證企業(yè)等信息。

認證的作用意義

保障消費者的權(quán)益：有機產(chǎn)品認證可以為消費者提供一種判斷產(chǎn)品是否為有機產(chǎn)品的標準，避免被假冒偽劣產(chǎn)品所欺騙。

提升產(chǎn)品的市場競爭力：通過有機產(chǎn)品認證的產(chǎn)品，可以提升其在市場中的競爭力，吸引更多的消費者。

促進有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展：有機產(chǎn)品認證可以推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者轉(zhuǎn)向有機生產(chǎn)方式，促進有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

辦理需要的基本條件

申請者必須是有機產(chǎn)品的生產(chǎn)者或加工者。

申請者必須遵守有機產(chǎn)品的生產(chǎn)和加工標準。

申請者必須提供相關(guān)的生產(chǎn)和加工記錄。

認證證書辦理流程

簽訂委托：簽訂合同，準備基本資料

咨詢服務(wù)：編制體系文件，完善各項記錄。

提交申請：提交認證申請，包括申請表和相關(guān)的生產(chǎn)和加工記錄。

審 核：認證機構(gòu)對申請者的生產(chǎn)和加工記錄進行審核。

現(xiàn)場檢查：認證機構(gòu)對申請者的生產(chǎn)和加工現(xiàn)場進行檢查。

決定：認證機構(gòu)根據(jù)審核和現(xiàn)場檢查的結(jié)果，決定是否給予認證。

發(fā)放證書：如果申請者通過了認證，認證機構(gòu)會發(fā)放有機產(chǎn)品認證證書。

需要準備的資料清單

申請者的合法經(jīng)營資質(zhì)文件，如營業(yè)執(zhí)照、土地使用證、租賃合同等；

申請者及有機生產(chǎn)、加工的基本情況，如申請者名稱、地址和聯(lián)系方式，生產(chǎn)、加工規(guī)模，包括品種、面積、產(chǎn)量、加工量等描述；

產(chǎn)地（基地）區(qū)域范圍，包括地理位置圖、地塊分布圖、地塊圖；

申請認證的有機產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售計劃；

產(chǎn)地（基地）、加工場所有關(guān)環(huán)境質(zhì)量的證明材料；

有關(guān)專業(yè)技術(shù)和管理人員的資質(zhì)證明材料；

保證執(zhí)行有機產(chǎn)品標準的聲明；

有機生產(chǎn)、加工的質(zhì)量管理體系文件；

其他相關(guān)材料。

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