現在市面上很多小販說，我的菜是綠色有機無公害的，你聽到有人這樣說，就不要買他的菜。他連無公害，綠色，有機都分不清楚，怎么能種出有機的蔬菜？

1.有機種植環(huán)境

有機需要在環(huán)境優(yōu)美遠離城市的郊外種植，還需要遠離礦區(qū)，工業(yè)區(qū)，垃圾場，等污染源。土壤和灌溉水都應該符合國家檢測標準。

有機土壤需要滿足GB-15618國標。

灌溉水質量要滿足GB-5085的要求

空氣需要符合GB-3095和GB-9137的質量要求。

2.與普通農田隔離帶

為了防止普通農田的花粉，農藥飄到有機種植基地，需要至少設置15米的隔離帶。隔離帶可以是一片樹林，一條溝渠，也可以是一片草地。隔離帶主要起到物理隔離的作用。

3.有機種植的種子

有機種植的國家標準規(guī)定，有機種植必須選擇非轉基因的有機種子，或者是有機的繁殖材料，比如說，有機的土豆，有機蒜，有機地瓜都可以用來做有機種植。但是不能購買市場上已經被繁育好的種苗來做有機種植。

4.農藥

有機種植標準種是禁止使用化學合成的農藥，不是禁止使用所有的農藥。有機種植過程中允許使用，從動植物中提取的有殺蟲抗病作用的生物制劑，從自然礦石種提取的礦物源藥品，經過國家有關部門認定對人體，動物和環(huán)境沒有傷害的藥物是允許使用的，但是需要技術人員指導用量。上市的前一個月不允許噴灑。

5.化肥

有機種植不能使用化肥，不是不能使用肥料。但是從養(yǎng)雞場養(yǎng)鴨場里出來的糞便是禁止使用的，因為這些雞鴨的飼料種抗生素，重金屬嚴重超標。

（1）可以使用天然礦物肥料，不能使用化學提純的肥料。

（2）有機農莊里雜草，有機植物秸稈，在沼氣池中充分發(fā)酵腐熟之后可以當作肥料。

（3）有機養(yǎng)殖的雞鴨豬的糞便充分腐熟之后可以當作有機作物的肥料。

注意：野生的食品，不一定是有機的，要看他生長的環(huán)境是否符合有機的種植標準，符合有機種植標準的才能稱為有機食品。長在垃圾場的野菜也是野生的，看到它的生長環(huán)境你還想吃嗎？所以想要吃到有機的蔬菜，還需要到正規(guī)的農場去買，看他的種植標準，有機認證證書，參觀他的種植過程等。