現(xiàn)在市面上很多小販說，我的菜是綠色有機(jī)無公害的，你聽到有人這樣說，就不要買他的菜。他連無公害，綠色，有機(jī)都分不清楚，怎么能種出有機(jī)的蔬菜？

1.有機(jī)種植環(huán)境

有機(jī)需要在環(huán)境優(yōu)美遠(yuǎn)離城市的郊外種植，還需要遠(yuǎn)離礦區(qū)，工業(yè)區(qū)，垃圾場，等污染源。土壤和灌溉水都應(yīng)該符合國家檢測標(biāo)準(zhǔn)。

有機(jī)土壤需要滿足GB-15618國標(biāo)。

灌溉水質(zhì)量要滿足GB-5085的要求

空氣需要符合GB-3095和GB-9137的質(zhì)量要求。

2.與普通農(nóng)田隔離帶

為了防止普通農(nóng)田的花粉，農(nóng)藥飄到有機(jī)種植基地，需要至少設(shè)置15米的隔離帶。隔離帶可以是一片樹林，一條溝渠，也可以是一片草地。隔離帶主要起到物理隔離的作用。

3.有機(jī)種植的種子

有機(jī)種植的國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，有機(jī)種植必須選擇非轉(zhuǎn)基因的有機(jī)種子，或者是有機(jī)的繁殖材料，比如說，有機(jī)的土豆，有機(jī)蒜，有機(jī)地瓜都可以用來做有機(jī)種植。但是不能購買市場上已經(jīng)被繁育好的種苗來做有機(jī)種植。

4.農(nóng)藥

有機(jī)種植標(biāo)準(zhǔn)種是禁止使用化學(xué)合成的農(nóng)藥，不是禁止使用所有的農(nóng)藥。有機(jī)種植過程中允許使用，從動(dòng)植物中提取的有殺蟲抗病作用的生物制劑，從自然礦石種提取的礦物源藥品，經(jīng)過國家有關(guān)部門認(rèn)定對人體，動(dòng)物和環(huán)境沒有傷害的藥物是允許使用的，但是需要技術(shù)人員指導(dǎo)用量。上市的前一個(gè)月不允許噴灑。

5.化肥

有機(jī)種植不能使用化肥，不是不能使用肥料。但是從養(yǎng)雞場養(yǎng)鴨場里出來的糞便是禁止使用的，因?yàn)檫@些雞鴨的飼料種抗生素，重金屬嚴(yán)重超標(biāo)。

（1）可以使用天然礦物肥料，不能使用化學(xué)提純的肥料。

（2）有機(jī)農(nóng)莊里雜草，有機(jī)植物秸稈，在沼氣池中充分發(fā)酵腐熟之后可以當(dāng)作肥料。

（3）有機(jī)養(yǎng)殖的雞鴨豬的糞便充分腐熟之后可以當(dāng)作有機(jī)作物的肥料。

注意：野生的食品，不一定是有機(jī)的，要看他生長的環(huán)境是否符合有機(jī)的種植標(biāo)準(zhǔn)，符合有機(jī)種植標(biāo)準(zhǔn)的才能稱為有機(jī)食品。長在垃圾場的野菜也是野生的，看到它的生長環(huán)境你還想吃嗎？所以想要吃到有機(jī)的蔬菜，還需要到正規(guī)的農(nóng)場去買，看他的種植標(biāo)準(zhǔn)，有機(jī)認(rèn)證證書，參觀他的種植過程等。