家常菜/白灼菠菜,簡(jiǎn)單又美味
家常菜/白灼菠菜,簡(jiǎn)單又美味!
今天教大家一個(gè)超級(jí)簡(jiǎn)單又美味的家常菜——白灼菠菜,幾分鐘就能搞定,低卡健康又好吃!
材料準(zhǔn)備
菠菜300克
白灼汁
制作步驟
燒一鍋開水,水開后加入一勺鹽和幾滴油,這樣煮出來(lái)的菠菜顏色會(huì)更翠綠,口感也會(huì)更好。
水開后把菠菜放進(jìn)去,焯水30秒到1分鐘,千萬(wàn)別煮太久哦!
把焯過(guò)水的菠菜撈出來(lái),用清水沖洗幾遍,再用冷水多沖幾遍,這樣口感會(huì)更好。
把菠菜瀝干水分,放入盤中,淋上白灼汁。
小貼士
焯水時(shí)水中加幾滴油和鹽,可以讓菠菜更綠更好吃。
焯完水的菠菜一定要用清水沖洗幾遍,這樣口感會(huì)更清脆。
總結(jié)
這道白灼菠菜簡(jiǎn)單易做,健康美味,趕緊試試吧!
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