嗨，朋友們，今天來個匯總！天冷了，早餐吃好，才能元?dú)鉂M滿！近期的十款早餐匯總，分享給大家！喜歡就收著吧！感謝你用心閱讀我寫的文字，如果喜歡可以分享給更多的朋友們！
營養(yǎng)不是最終目的，幸福才是，美好滴一天從早餐開始！
很多媽媽經(jīng)常感慨早餐不知道吃什么，今天的分享希望給大家一些靈感哦！
下圖為我們一家三口近期早餐的全記錄，趁著現(xiàn)在天氣好，每天能拍個集體照，過段時間江浙滬的室內(nèi)比室外還冷的時候，恐怕我就沒辦法拍集體照了，嗚嗚嗚......
1、山藥燕麥大小米粥，奶香秋葵軟餅，原味胡蘿卜，芋頭，橘子
2、大小米百合粥、西葫蘆炒蝦仁、全麥包子，雞蛋火燒，紅薯，蘋果
3、牛肉蝦仁披薩，炒南瓜絲，雜豆豆?jié){，葡萄
4、蔥香花卷、蒸蛋、干蝦炒秋葵、火龍果、小米豆?jié){
5、紅薯粥，韭菜雞蛋牛奶黑芝麻薄餅，木耳黃瓜炒雞蛋，奶酪，梨子
6、番茄雞蛋香菇青菜疙瘩湯，蒸芋頭，紅心火龍果
天涼了，早餐吃什么好呢？來碗美味的疙瘩湯吧，很傳統(tǒng)的美食改良版，開胃暖胃很好喝；
7、海帶軟煎餅，干貝炒菠菜，紅薯粥，石榴，腰果
8、西紅柿萵筍葉蛋湯，煎餅，萵筍胡蘿卜炒豆干，火龍果
早晨起晚了，幾分鐘就搞定的早餐；煎餅是奶奶家?guī)Щ貋淼?，萵筍葉子不扔，正好燒湯；
9、雜糧包子，西蘭花炒胡蘿卜，紅薯大小米粥，桃子，碧根果
雜糧包子：面粉、黃豆粉、黑芝麻粉和面，豬肉木耳香菇青椒餡
10、南瓜紅棗大米小米燕麥米糊，蔥花雞蛋餅，炒菜花，奶酪，桃子
常見問題解答
1、早餐做法在哪里看？
微信公眾號（兒童營養(yǎng)師閆玲玲），查看歷史消息，里面都有每天早餐的日記，寫有具體做法；
2、每天做這些早餐得起床很早吧？
最多半個小時，快的時候10分鐘就可以搞定，認(rèn)真讀我之前寫的早餐日記就可以，快手早餐要素1、得力的工具（豆?jié){機(jī)、電壓力鍋、電餅鐺、蒸鍋...）2、提前一晚準(zhǔn)備好食材，思考下第二天早餐大概要吃什么；
3、兒童秋季營養(yǎng)早餐的原則：
秋季雖然是收獲的季節(jié)，但對于兒童來說，秋季不是特別好過的，秋季是兒童呼吸道疾病的高發(fā)期，所以，在飲食上我們應(yīng)該怎么做，來幫助寶寶順利度過干燥的秋季呢？
① 暖暖的早餐來溫暖腸胃；
進(jìn)入秋季，早起會有一絲涼意的，所以早餐最好最好吃一些熱乎乎的來暖腸胃，煮一鍋熱粥，下一碗湯面或打一碗熱騰騰的米糊……;煮粥的時候建議加一下山藥、南瓜、紅薯、百合、銀耳這些食材，可以促消化，滋補(bǔ)養(yǎng)胃；
②適當(dāng)攝入富含維生素A和胡蘿卜素的食材，保護(hù)呼吸道，預(yù)防呼吸道感染、肺炎、哮喘等疾?。?/strong>
維生素A作用很多，比如對我們的視力、皮膚、呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)都是很有幫助的，影響孩子的生長發(fā)育情況。尤其是進(jìn)入秋季，兒童呼吸道疾病的高發(fā)期，所以家長要適當(dāng)增加富含維生素A的食物的攝入，維生素A在食物中含量不多，一般在動物肝臟、奶類中含量相對豐富，但很多食材中含“胡蘿卜素”，它能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，富含胡蘿卜素的食材一般是深綠色和橙黃色的蔬果，比如胡蘿卜、南瓜、菠菜、芒果、橙子等；
③多吃滋潤的食物，養(yǎng)肺防秋燥；
秋天經(jīng)常刮風(fēng)，氣候明顯干燥，應(yīng)該給寶寶多吃一些滋潤的食物來防秋燥；建議吃一些粗雜糧和薯類，比如小米、燕麥、薏仁、紅豆、紅薯、芋頭等；吃一些滋潤的食物：蓮藕、白蘿卜、冬瓜、絲瓜、白菜、菜花、銀耳、雪梨、百合、豆制品等；
4、你發(fā)的這些早餐適合多大的孩子？
我女兒4歲半了，其實這些早餐2歲甚至更小的寶寶也適合，只要把食材切碎符合他們的月齡即可；比如很多米糊，8個月以上的寶寶也可以吃的，比如軟餅，一歲以上完全沒問題；所以，其實沒有明確的年齡限制，上學(xué)的寶貝更是可以啦；發(fā)早餐日記其實就是給大家一個參考，希望大家能找到制作早餐的靈感；
5、寶貝早餐食欲不好怎么辦？
很多寶寶早餐食欲不好，其實也正常，要想讓寶貝有個好食欲，首先前一天的晚飯吃的要適宜，晚餐不宜吃的過飽過油膩，其次要早睡且有個好睡眠，最好在吃早餐前20-30分鐘可以起床，起床后喝一杯溫水，打開窗戶，呼吸下新鮮空氣，然后活動一會，再吃早餐，這樣相對會食欲好些！
6、兒童早餐該不該吃水果？
這個問題沒有絕對的答案的，其實早餐吃水果我個人意見對于小寶貝可有可無，為什么呢？因為寶寶胃口小，又是蔬菜又是水果又是主食，一餐可能吃不下那么多的，但我為什么每天早餐有水果，主要原因是因為女兒相對年齡大了，胃口也大了些，再就是幼兒園提供的水果相對量少；如果是3歲以下未上幼兒園的寶寶，其實早餐可以不提供水果也沒關(guān)系，放在加餐吃水果一樣，當(dāng)然如果你的寶寶早餐胃口也不錯，蔬菜水果都可以吃，完全沒問題；對于上幼兒園的寶寶，建議早餐適量吃一些水果，但寶寶吃水果量不宜過多哦，一天150克左右就差不多了，就是一個中等蘋果這樣的大??；6歲以內(nèi)的寶寶最好一天不要超過200克水果；
7、兒童早餐該不該吃蔬菜？
最近跟媽媽們聊天，發(fā)現(xiàn)很多寶寶的早餐都很單調(diào)，一般都是粥或面條之類，很少有見到蔬菜；其實在沒有接觸營養(yǎng)之前，我家的早餐也很少出現(xiàn)蔬菜，更不要說單獨(dú)炒一個菜了，但學(xué)了營養(yǎng)之后，意識到早餐吃蔬菜的重要性，慢慢的早餐餐桌也變得豐富起來，以前總覺得早晨炒個菜會很麻煩，其實習(xí)慣了，做個炒菜也是很快的；
8、寶寶入園后牛奶都是怎么安排的？
很多媽媽問，怎么早餐很少看到你們喝牛奶呢，其實不是不喝，早餐喝得少，因為幼兒園上午加餐安排有牛奶，所以早餐一般我不安排牛奶。還有媽媽問你們幼兒園沒有早餐嗎？我們的幼兒園是一餐兩點(diǎn)制，只提供中午的正餐；還有媽媽說上幼兒園元后感覺每天都沒什么時間喝奶，入園后我給女兒的喝奶是這樣的，下午4點(diǎn)鐘放學(xué)我?guī)Ｄ袒蛩崮?00ml過去，因為女兒都要和小伙伴一起玩到很晚，最近一段時間都玩快六點(diǎn)鐘，我想這幾天天氣好，多玩玩吧，很快天氣冷了也沒辦法玩了。然后晚飯后還會出去玩，要玩到快8點(diǎn)多，回家喝100ml的奶，9點(diǎn)左右秒睡，我覺得女兒每天運(yùn)動量很大，所以睡覺真是特別特別快；
還有一個很重要的方法，我現(xiàn)在做各種面食都是用牛奶和面的，這樣不僅增加口感，而且對牛奶不耐受的人群會有緩解作用；所以，大家平常做面食可以用牛奶代替水和面哦；兒童在成長過程中，喝奶是很重要的，因為奶是鈣的最好的來源，主要是牛奶的吸收利用率比較高，不能因為上幼兒園后停止了喝奶，3歲后不一定喝配方奶了，我們現(xiàn)在一直是訂購的我們當(dāng)?shù)氐孽r奶，每天早晨送來，保質(zhì)期就2天的那種；
9、豆?jié){和雞蛋可以同吃嗎？
前面一次曬早餐，煮了豆?jié){，還蒸了雞蛋，很多人給我留言質(zhì)疑說，豆?jié){和雞蛋不是不能一起吃嗎？其實親們，很多所謂的食物相克都是經(jīng)不起推敲的，這兩種食物不但可以一起吃，還是很好的搭配喲；
有觀點(diǎn)認(rèn)為豆?jié){和雞蛋一起吃，豆?jié){中的蛋白酶抑制劑，會破壞分解雞 蛋中蛋白質(zhì)的蛋白酶活性，影響蛋白質(zhì)消化、吸收，使人體因缺乏蛋白質(zhì)；事實是這樣的：豆?jié){中的蛋白酶抑制劑在高溫下會失活，我們喝得豆?jié){都是經(jīng)過高溫煮沸處理，不會影響雞蛋中蛋白質(zhì)的消化、吸收。因此，雞蛋和豆?jié){一起吃是沒問題的。但記得豆?jié){一定要煮熟，否則不熟的豆?jié){無論是不是和雞蛋一起吃，都容易引起不適的；
10、營養(yǎng)不是最終目的，幸福才是，共勉之！
有媽媽跟我說，她給寶寶做的早餐特別豐富，比我的復(fù)雜的多，好看的多，一大早5點(diǎn)多就起來給寶寶忙活早餐，但寶寶都不領(lǐng)情，不吃，好失落。有很多人說寶寶是“外貌協(xié)會”的，然后很多媽媽就費(fèi)勁心思的把食物給寶寶凹造型，但真的不是所有寶寶都喜歡，而且這樣媽媽也很累，做飯、吃飯是日復(fù)一日的事情，偶爾給寶寶來個驚喜是可以的，但每天的驚喜真的會讓家長很累，除非真的是對造型有興趣，本身就是藝術(shù)愛好者，否則不要費(fèi)盡心思凹造型，這樣做我們會人為的把吃飯這件事變得復(fù)雜。
我的想法就是，吃飯是最平常的事，我們不要人為把最平常的事復(fù)雜化。我家的一日三餐都是很普通的，我也幾乎不凹造型，也沒有什么華麗的餐具、也沒有什么精美的擺盤，就是讓寶寶適應(yīng)最普通的一日三餐就好。所以，吃飯這件事，我們要平常心哦！
今天先總結(jié)這些問題，大家還有疑問請留言，我會盡量統(tǒng)一回復(fù)大家！
今天先總結(jié)到這里!希望對大家有所幫助！
我的聯(lián)系方式：
我是苗媽，女兒苗苗4歲半，是一名全職媽媽，也是一名兒童營養(yǎng)師！
個人微信：52982331；（方便交流）
公眾微信號：兒童營養(yǎng)師閆玲玲（定期更新兒童食譜和兒童營養(yǎng)科普文章）；
如果你有兒童營養(yǎng)方面的問題歡迎留言咨詢；
祝愿每一個寶寶都能健康快樂的成長?。?！返回搜狐，查看更多
