低糖全麥面包，健康美味兩不誤！
家里的每個(gè)人都想吃面包，但我正在減肥，怕自己嘴饞偷吃，于是我決定改良一下配方，做出一款既健康又美味的面包。

配方如下：
高筋面粉：180克
全麥面粉：100克
脫脂牛奶：130毫升
雞蛋：1個(gè)
蛋黃（上色用）：1個(gè)
鹽：4克
糖：20克
黃油（或玉米油）：25克
酵母：4克（必須是耐高糖的）
白芝麻：適量
葡萄干（可選）：適量

? 制作步驟：
將所有材料混合在一起，揉成光滑的面團(tuán)。
放在溫暖的地方發(fā)酵至兩倍大。
將面團(tuán)分成小塊，搟成小圓餅。
在表面刷上蛋液，撒上白芝麻和葡萄干（可選）。
放入預(yù)熱好的烤箱中，以180度烤約20分鐘，直到表面金黃。

以上就是這款低糖全麥面包的詳細(xì)配方和制作步驟啦！大家可以在網(wǎng)上找到很多教程，跟著做就可以啦！這款面包不僅健康，而且味道也很棒，特別適合正在減肥的小伙伴們。

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