11月25日恰逢“國際素食日”，以“素啟健康 緣起南山”為主題的2024第二屆三亞南山素食文化節(jié)在三亞南山文化旅游區(qū)開幕，南山素食研究院同步啟動。

本屆文化節(jié)持續(xù)三周，其間將開展素食健康挑戰(zhàn)、素食健康徒步等形式多樣的活動，將素食理念從單純的飲食延展到生活方式的各個層面，給游客帶來健康的體驗，同時弘揚素食文化的精神內(nèi)涵，讓更多人了解素食的多樣性與包容性，讓健康的理念在潛移默化中深入人心。

此外，以“健康素食與文旅融合”為主題的研討會將邀請素食行業(yè)的專家學(xué)者，從多個維度探討素食與三亞南山文化旅游區(qū)文旅項目的融合路徑，為南山素食文化品牌打造提出意見和建議；并共同探討素食文化的歷史脈絡(luò)與當(dāng)今社會、生活的新方式相互融合與發(fā)展，傳播健康理念。

開幕式上，南山素食研究院也同步啟動，將通過產(chǎn)、學(xué)、研融合，為南山素食文化品牌打造打下堅實基礎(chǔ)，對三亞文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到推動作用。

“今年南山素食文化節(jié)以‘素食+’為理念，讓素食文化與旅游、健康、藝術(shù)等多元領(lǐng)域深度融合，煥發(fā)新的生命力?！比齺喣仙轿穆霉究偨?jīng)理劉春立介紹，未來，景區(qū)將繼續(xù)弘揚素食文化，推出更多符合現(xiàn)代生活方式需求的健康素食，擴大南山素食文化節(jié)的影響力，讓它成為海南乃至我國素食文化的重要名片。（海南日報全媒體記者 劉杰 李夢楠）

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