在冬季，人體的新陳代謝作用變緩，以盡可能地保持體力，但同時(shí)也降低了人體抵抗疾病 的能力。事實(shí)的確如此，世界上大多數(shù)地區(qū)的死亡率都以冬季為最高，冬季也是心腦血管病、呼吸道疾病的高發(fā)時(shí)段。不過，人們也大可不必消極等待，通過天氣預(yù)報(bào)，可以巧妙地“破譯”疾病發(fā)生的預(yù)兆，從而采取積極的防范措施。

冬季從立冬開始，經(jīng)過小雪、大雪、冬至、小寒、大寒，直至立春前一天?！岸?，天地閉藏，水冰地坼”。從自然界萬物生長(zhǎng)規(guī)律來看，冬季是萬物閉藏的季節(jié)，自然界是陰盛陽衰，各物都潛藏陽氣，以待來春。冬季之風(fēng)為北風(fēng)，其性寒?！昂笔嵌練夂蜃兓闹饕攸c(diǎn)。因此，冬季保健 就顯得更為重要。下面就來看看冬季如何保健，讓你更健康呢？

 養(yǎng)生藥酒 冬季養(yǎng)生佳品

中醫(yī) 常說，“酒者，既益人，亦能損人”，酒喝對(duì)了，其實(shí)是有利于身體健康的。但在飲酒時(shí)也要選擇適合自己身體的養(yǎng)生酒，在這個(gè)寒冷的冬天里，喝著補(bǔ)身好酒，身體變得更健康。

民間有飲菊花酒的風(fēng)俗，菊花酒又被稱作稱“長(zhǎng)壽酒”，這道酒味道清涼甜美，有很好的養(yǎng)生作用，而且中醫(yī)認(rèn)為有養(yǎng)肝、明目、健腦、治頭昏、降血壓，有減肥 、輕身、補(bǔ)肝氣、安腸胃、延緩衰老等功效，秋冬季建議喝一些。

葡萄酒的做法是，準(zhǔn)備滁白菊200克，生地300克，枸杞根300克，請(qǐng)藥店加工搗碎，加入2斤黃酒，文火燉20分鐘，裝瓶密封，20天后啟封隨飲，不可過量。此酒功能壯筋骨，強(qiáng)腰髓，延年益壽。

腎虛導(dǎo)致頭發(fā)萎黃或者早白，可以取何首烏200克，滁白菊100克，加入一斤黃酒，文火加熱15分鐘，密封浸泡，約10天后飲用。每天兩次，每次10到20毫升，能益腎烏發(fā)。

相比而言南方地區(qū)有端午飲用雄黃酒的習(xí)俗，一般多成年男性 飲用，女性 、兒童不可飲用。而且，現(xiàn)在的觀點(diǎn)也認(rèn)為雄黃酒最好不要內(nèi)服，因?yàn)橛兄卸镜奈ｋU(xiǎn)，有這個(gè)飲用傳統(tǒng)的地區(qū)也要注意少服。現(xiàn)在雄黃酒多應(yīng)用于外用治療惡瘡、蛇蟲咬傷等，效果較好。

藥酒的服法一般應(yīng)根據(jù)病情的需要、體質(zhì)的強(qiáng)弱、年齡的差異、酒量的大小等從實(shí)際情況出發(fā)，確定針對(duì)每個(gè)病人自身特點(diǎn)的適宜劑量，一般每次服10~20毫升，每天1~3次，必要時(shí)將藥酒兌入溫開水中服用。

患有慢性肝炎 、肝硬化、酒精肝、脂肪肝、腎炎、腎衰、冠心病、高血壓病 、支氣管炎、肺心病、消化性潰瘍、慢性胃炎 、反流性食管炎的病人應(yīng)慎用或禁用藥酒，否則會(huì)誘發(fā)或加重病情。

養(yǎng)生酒第一功勞———暖身

酒是溫性的，古人喝酒一般要“燙”一下再喝，這樣更能發(fā)揮酒的暖身作用。

秋冬季氣溫低，不少人有手腳涼的問題，不妨吃飯的時(shí)候也“燙”點(diǎn)黃酒或米酒，或者平時(shí)燒飯做菜時(shí)可以添加少許黃酒。

在養(yǎng)生酒里，醪糟特別推薦大家喝，因?yàn)樗木苿藕苄?，還有活血、驅(qū)寒、暖身之功效，特別適合平時(shí)喝。

養(yǎng)生方推薦：醪糟果汁

醪糟的喝法很多，加入獼猴桃汁、橙汁、檸檬汁、草莓汁等果汁制成風(fēng)味別致的果汁醪糟，或者直接加入切成丁的水果，制成醪糟水果。另外還可以加到湯圓里，制成醪糟湯圓。做法是，將適量水煮沸，加入湯圓煮至湯圓浮出，再加入適量醪糟和適量白糖即可食用。

養(yǎng)生酒第二功勞———止痛

有風(fēng)濕和類風(fēng)濕問題的人，秋冬季往往容易犯痛。中醫(yī)說“治痹癥里頭，可以弱酒”，這里的弱酒指的是花雕、黃酒和料酒，這些酒都具有通絡(luò)活血的作用?？稍诩逯兴幍臅r(shí)候把黃酒倒上一點(diǎn)，幫助通經(jīng)活絡(luò)。不過要注意的是，這些酒不能用二鍋頭這樣度數(shù)太高的白酒代替。此外，容易痛經(jīng)的女性朋友，可以用些醪糟，有不錯(cuò)的活血通經(jīng)的作用。

養(yǎng)生方推薦：醪糟蛋

醪糟雞蛋不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還能緩解痛經(jīng)。做法是將醪糟加適量水燒開后，打入雞蛋花，并撒入開心果、杏仁、花生、葡萄干、核桃仁和適量白糖等，最后加入熱的牛奶。

養(yǎng)生酒第三功勞———養(yǎng)顏

不少女性朋友常常為了臉上的雀斑、黃褐斑苦惱，這類病證往往多見肝郁氣滯，伴隨有胸脅脹痛，月經(jīng)不調(diào)，或伴有胸悶、氣短、喜歡嘆氣、抑郁等。而用黃酒泡上一些疏肝理氣的中藥，可以起到養(yǎng)顏祛斑的作用。

養(yǎng)生方推薦：

1.玫瑰陳皮酒 檳榔20克，陳皮10克，青皮10克，砂仁6克，玫瑰花8克，綠萼梅6克，荔枝核10克，請(qǐng)藥店加工成粗顆粒，裝入布袋，加入黃酒1600毫升，再用小火燉20到30分鐘，如果喜歡甜味，可以加適量冰糖。用壇子或者酒瓶裝好，密封。每天服用兩次，每次大概20毫升左右。注意孕婦忌服。

2.枸杞綠豆酒 配方是枸杞子100克，女貞子50克，仙靈脾50克，龍眼肉50克，生地50克，綠豆50克，柿餅200克，搗碎放入布袋，加入高度燒酒5公斤。泡制一天后即可飲用。

此酒能溫腎補(bǔ)肺，美澤肌膚毛發(fā)。對(duì)老年虛勞咳嗽，疲倦乏力，腰膝酸軟有效，平時(shí)無病也可以作為保健酒來喝。

可以早晚各服一次，每次不可超過半兩。

養(yǎng)生茶 冬季讓你更健康

每樣茶都有它各自的特性，不同的口味對(duì)我們的身體有不同的影響。你知道嗎，在冬天的時(shí)候喝茶是對(duì)身體極度有好處的做法，甚至還能幫助你預(yù)防流感侵襲呢。來看看這個(gè)冬天要怎樣喝茶才能幫助你更健康吧。

不同的茶有不同的“性格”：紅茶甘溫可養(yǎng)人體陽氣，綠茶性寒可清熱，烏龍茶潤(rùn)喉生津，花茶養(yǎng)肝利膽。從中醫(yī)養(yǎng)生的理論上講，喝茶也有治病防病的功效，但是不同的茶有不同的“適應(yīng)證”，每個(gè)人都應(yīng)該對(duì)癥選擇適合自己飲用的品種。

喝紅茶預(yù)防流感

冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽氣；紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，生熱暖腹，能增強(qiáng)人體的抗寒能力，還可助消化、去油膩。在我國(guó)一些地方，也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習(xí)慣，這樣既能生熱暖腹，又可增添營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)身健體。

研究發(fā)現(xiàn)紅茶可以減少中風(fēng)和心臟病的發(fā)病率。中風(fēng)和心臟病正是冬季高發(fā)的疾病，因此有心腦血管疾病的老人在冬季經(jīng)常泡上一杯暖暖的紅茶，不但可以暖身體，還可以起到防病的作用。此外，常用紅茶漱口或直接飲用還有預(yù)防流感的作用，這在冬天也是很有必要的。而喝紅茶對(duì)于預(yù)防骨質(zhì)疏松、降低皮膚癌發(fā)病率也有獨(dú)到的作用，這樣使紅茶的受眾更廣泛。由于紅茶是一種發(fā)酵茶，刺激性弱，還特別適合腸胃和身體比較虛弱的人。

專家提醒，喝紅茶時(shí)茶葉量控制在3到5克最佳，注意一定要熱飲，最好現(xiàn)喝現(xiàn)泡，如果放的時(shí)間長(zhǎng)了，營(yíng)養(yǎng)和口感都會(huì)打折扣。

上火找綠茶幫忙

冬天氣候干燥，加上人們喜歡吃油膩、辛辣的食物，上火就成了困擾許多人的健康問題，并帶來便秘、口干舌燥甚至口舌生瘡等后果，而這個(gè)時(shí)候就可以求助綠茶。綠茶是未發(fā)酵茶，性寒，可清熱，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，對(duì)輕度胃潰瘍還有加速愈合的作用，并且能降血脂、預(yù)防血管硬化。因此容易上火的、平常愛抽煙喝酒的，還有體形較胖的人（一般是實(shí)熱體質(zhì)），都比較適合飲用綠茶；而腸胃虛寒的人則不宜服用綠茶。

口干舌燥求助烏龍

烏龍茶屬半發(fā)酵茶，介于綠、紅茶之間，色澤青褐，因此又得名“青茶”。在味道上，烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫?zé)徇m中，因此有潤(rùn)膚、潤(rùn)喉、生津、清除體內(nèi)積熱的作用，可以讓機(jī)體適應(yīng)自然環(huán)境的變化。而冬天里室內(nèi)大多空氣干燥，人們?nèi)菀卓诟缮嘣铩⒆齑礁闪眩@時(shí)泡上一杯烏龍茶，可以緩解干燥的苦惱。此外，烏龍茶對(duì)蛋白質(zhì)及脂肪有較好的分解作用，能防止肝臟脂肪堆積，對(duì)于怕冬季里貼膘的人來說，青茶也有一定的減肥功效。

抑郁不妨品花茶

花茶包括茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以綠茶為茶坯加入不同香花熏制而成的。一般來說，花茶可以養(yǎng)肝利膽、強(qiáng)健四肢、疏通經(jīng)脈。以茉莉花茶為例，可以清熱解暑、健脾安神，對(duì)治療痢疾和防止胃痛有良好效果。而金銀花茶則可以清熱解毒、提神解渴，并對(duì)咽喉腫痛等有較為理想的療效，對(duì)預(yù)防流感效果亦佳。因此在冬季不妨適當(dāng)選擇，尤其是女性在更年期及經(jīng)期前后容易心情抑郁，性情煩燥，不妨用喝花茶的方法來消解郁悶。

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