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貧血吃什么食物補對抗貧血五款食譜很管用

來源：泰然健康網時間：2025年04月26日 13:59

貧血吃什么食物補對抗貧血五款食譜很管用

更新時間:2022-12-30

貧血是一種發(fā)病幾率非常高的疾病，患上貧血以后會出現容易疲勞，沒有精神，四肢無力等癥狀，情況嚴重的話還會出現低燒，一定要注意正確飲食安排，適當的多吃一些含有豐富鐵元素的食物，下面就來看一下貧血吃什么食物比較好?

一、紅白豆腐

需要準備一些瘦豬肉，煮豬血塊，豆腐，熟冬筍，一些鮮湯，豬油，蔥段，白胡椒粉，白糖，食鹽，醬油，把豆腐切丁放到水里面燙一下，水分瀝干，豬血塊清洗干凈切成小塊狀，豬瘦肉切絲，冬筍切片，鍋里面加油爆香蔥段，然后再加入其他一些食材以及醬油，食鹽，白糖，鮮湯，大火燒開以后加入團粉勾兌，這樣就可以吃了。

二、羊脖子燉黃芪

準備一個羊脖子，適量黃芪片，少量蔥姜以及香料，把羊脖子放到冷水里面煮開，然后把油沫去掉，再煮三分鐘，把黃芪片包好放進鍋里面一起煮，等到快熟的時候加入香料，大蔥，生姜就可以吃了，可以達到補血補氣作用。

三、黃芪紅糖粥

準備適量陳皮，紅糖，粳米以及黃芪，把黃芪洗干凈切片放進鍋里面，再加入適量的清水煎煮以后把渣滓去除，汁液取出來，清洗干凈和紅糖，陳皮一起放進鍋里面，再倒入黃芪汁，加入適量的水，一直煮到米爛熟，能夠達到補血益氣作用。

四、玫瑰紅棗黑米粥

需要準備玫瑰花，紅棗，粳米，黑米，一些紅糖，先把粳米，黑米一起放進水里面浸泡一下，然后加入開水熬煮，等到粥好的時候就把玫瑰花紅棗放進去，一直要煮到粥變濃稠，再加一些紅糖攪拌均勻就可以吃了。

五、百合紅棗銀杏羹

需要準備一些牛肉，白果，紅棗，百合，一些生姜片，鹽，把新鮮牛肉用開水洗干凈以后切成片狀，白果殼取出，然后用水浸泡一下，把外面的薄膜去除，再清洗一下，紅棗，百合，生姜洗干凈，鍋里面加入適量的水，用大火煮開，再加入生姜片，白果，紅棗，百合，改成中火煮到百合熟透，加入牛肉一直煮到牛肉熟爛，最后加一些鹽調味就可以吃了。

貧血可以吃的5款食譜就是上面這些，出現貧血以后不要喝茶，咖啡，不要喝太多牛奶，吃太多大蒜以及堿性食物，不容易消化的食物也需要避免，有貧血問題的人消化功能方面也會紊亂，所以也不容易消化的食物盡量少吃或者不吃。

審編醫(yī)生