在現(xiàn)代快節(jié)奏的生活中，外出就餐成了許多人的日常選擇。然而，近日一則關(guān)于“楊國福麻辣燙店食品柜出現(xiàn)老鼠”的通報事件引發(fā)了廣泛關(guān)注，也提醒我們在享受美食時，切忌忽視食材的新鮮和安全。3月22日，楊國福發(fā)布致歉信，對蘇州印象城店的食品安全問題進行了深刻反思，并表示已對涉事門店進行了停業(yè)整改和全面消殺。

那么，怎樣才能在外出就餐時選擇更加安全和健康的飲食呢？

了解餐廳的衛(wèi)生評級：在選擇就餐地點前，可以先查看餐廳的衛(wèi)生評級，許多地方都有公開的信息可查，選擇評級高的餐廳會更有保障。

關(guān)注門店的環(huán)境衛(wèi)生：在步入餐廳時，留意一下餐廳的整體環(huán)境是否干凈，工作人員的衛(wèi)生狀況也應引起注意，良好的環(huán)境通常代表著更高的食品安全意識。

了解食材來源：在點餐時，可以詢問服務員食材的來源，看餐廳是否提供有機或新鮮的食材，這往往能夠反映出餐廳對食材的重視。

看顧客的評價和反饋：在網(wǎng)絡上搜索該餐廳的顧客評價，看看有人是否提及過相似的食品安全問題，客觀的反饋往往能夠幫您做出明智的選擇。

保持警惕的心態(tài)：外出就餐時，注意查看餐點的顏色、氣味和口感，如果發(fā)現(xiàn)異常，及時向服務員反饋。一旦懷疑食物不新鮮，第一時間停止食用以保障自己健康。

通過此次事件，我們提醒自己在享受美味的同時，更要注重食品安全。未來出行時，希望大家都能選擇健康安全的美食，讓旅途更加愉快！返回搜狐，查看更多