#營養(yǎng)健康新風(fēng)尚#大家好，我是小藍(lán)美食姐。一日之計(jì)在于晨，對于許多人來說，早晨是新的開始，是補(bǔ)充能量的重要時(shí)段。特別是在繁忙的都市生活中，養(yǎng)好胃是最重要的養(yǎng)生方式之一。在早晨，吃好早餐就變得尤為關(guān)鍵，尤其是現(xiàn)在工作壓力大，胃病日益普遍，很多人都會(huì)有或多或少的胃部不適。那么，如何通過早餐來養(yǎng)胃呢？今天就為大家介紹六種營養(yǎng)又養(yǎng)胃的早餐做法。

一、蔬菜雞蛋卷

準(zhǔn)備食材：雞蛋、胡蘿卜、黃瓜、鹽、油等調(diào)味品（可根據(jù)個(gè)人口味選擇）

詳細(xì)做法：

1.先將胡蘿卜和黃瓜切絲備用；打散雞蛋后加入適量的鹽調(diào)味；2.接著將雞蛋液平鋪在熱鍋中攤成蛋餅；

3.最后在蛋餅上鋪上胡蘿卜絲和黃瓜絲卷起即可。

這款早餐營養(yǎng)豐富且有助于養(yǎng)胃潤腸哦！胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素等抗氧化物質(zhì)可幫助修復(fù)胃黏膜，而黃瓜則有清熱解毒的功效對于減輕胃腸道的刺激也大有裨益！

二、南瓜小米粥

準(zhǔn)備食材：南瓜、小米、紅棗、枸杞、水

詳細(xì)做法：

1.南瓜切塊蒸熟后搗成泥，小米洗凈備用。

2.鍋中加水燒開，加入小米和南瓜泥，煮至粥狀。

3.加入紅棗和枸杞，再煮幾分鐘即可。

南瓜小米粥是養(yǎng)胃的佳品，南瓜富含果膠和多種維生素，小米有健脾胃的功效，兩者搭配起來更是養(yǎng)胃的好選擇。

三、雞蛋羹

準(zhǔn)備食材：雞蛋、溫水、鹽、蔥花

詳細(xì)做法：

1.雞蛋打入碗中，加入適量溫水和鹽攪拌均勻。

2.用篩網(wǎng)過濾掉蛋液中的氣泡。

3.將蛋液放入蒸鍋中蒸至凝固，撒上蔥花即可。

雞蛋羹口感嫩滑，容易消化吸收，含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素D等營養(yǎng)成分，有助于補(bǔ)充營養(yǎng)和保護(hù)胃黏膜。

四、紫薯銀耳羹

準(zhǔn)備食材：紫薯、銀耳、紅棗、冰糖、水

詳細(xì)做法：

1.紫薯去皮切塊，銀耳泡發(fā)撕成小朵。

2.鍋中加水燒開，加入紫薯和銀耳煮至軟糯。

3.加入紅棗和冰糖調(diào)味，再煮幾分鐘即可。

紫薯銀耳羹具有滋陰潤燥、養(yǎng)胃生津的功效，紫薯富含花青素等抗氧化物質(zhì)，銀耳則有滋陰潤燥的作用。

五、燕麥牛奶粥

準(zhǔn)備食材：燕麥35克、牛奶、玉米、香蕉（可不放）

詳細(xì)做法：

1.鍋中加水燒開，加入燕麥片煮至軟糯。

2.加入牛奶攪拌均勻，加入玉米粒，再煮幾分鐘。

3.最后加入切好的香蕉片即可。

燕麥牛奶粥富含膳食纖維和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)和增加飽腹感。同時(shí)，牛奶還有保護(hù)胃黏膜的作用。

六、山藥紅棗粥

準(zhǔn)備食材：山藥80克、紅棗10顆、糯米100克、枸杞10克

詳細(xì)做法：

1.山藥去皮切塊，紅棗去核備用。

2.鍋中放入足量水燒開，將糯米洗凈后加入，再倒入山藥和紅棗煮至軟糯。

3.煮沸后轉(zhuǎn)小火，加蓋留小縫，煮30分鐘，加枸杞，紅糖，攪拌均勻。

山藥具有健脾養(yǎng)胃的作用，紅棗則有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效。兩者搭配起來更是養(yǎng)胃的好選擇。

除了以上的6種健康早餐以外，養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣對于我們維護(hù)良好的胃腸健康也是至關(guān)重要的哦！例如保持飲食規(guī)律定時(shí)定量吃飯避免暴飲暴食等等！同時(shí)還要注意保持良好的作息時(shí)間避免熬夜勞累等不良習(xí)慣哦！總之要想擁有一個(gè)健康的身體從早餐開始吧！

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