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抓住黃金期,15個(gè)方法讓娃愛(ài)上自己吃飯

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年05月03日 03:37

原創(chuàng) 享喂咨詢師

當(dāng)媽以后,每天都奮斗在“斗渣”一線戰(zhàn)場(chǎng),從“睡渣”、斗到“奶渣”,好不容易熬完了母乳喂養(yǎng)的6個(gè)月,娃終于可以吃輔食了,媽媽還沒(méi)來(lái)得及緩口氣,娃又升級(jí)成“飯?jiān)?/p>

遇到飯?jiān)鼘殞?,爸爸媽媽們真的太難了,最崩潰的瞬間:精心準(zhǔn)備的輔食,被娃一巴掌打翻………

一臉討好的去喂飯,娃卻緊閉嘴巴,連哄帶騙地飯1小時(shí),娃只吃3口……

家有飯?jiān)鼘毜耐矗挥薪?jīng)歷過(guò)才懂!今天我來(lái)分享15個(gè)好用的輔食小技巧,讓飯?jiān)弈嬉u成干飯王!

01

別著急,慢慢來(lái)

寶寶第一次走路時(shí),你不會(huì)指望他馬上就能跑起來(lái)。

吃飯也是一樣,我們對(duì)食物的喜愛(ài)并不是天生的,而是需要慢慢培養(yǎng)的。研究發(fā)現(xiàn),寶寶在嘗試某種食物8~15次后,才會(huì)逐漸接受并愿意多吃。但很多父母在嘗試3~5次后,發(fā)現(xiàn)寶寶不喜歡就會(huì)放棄 。所以,別太著急給寶寶下結(jié)論說(shuō)“他不愛(ài)吃”,多試幾次,沒(méi)準(zhǔn)第10次他就愛(ài)上了!

02

多嘗試,別局限

給孩子做吃的,一個(gè)很重要的點(diǎn)就是要豐富,盡可能多地讓寶寶吃到不同口味的食物。今天吃胡蘿卜泥,明天試試南瓜泥,后天再來(lái)點(diǎn)菠菜泥。輔食初期的多樣化飲食體驗(yàn),能夠豐富寶寶的味蕾,讓他們以后更愿意嘗試新食物。

媽媽們都知道,孩子在2歲左右會(huì)進(jìn)入Terrible Two階段,他們會(huì)經(jīng)常說(shuō)“不”,飲食上他們也會(huì)進(jìn)入“挑剔期”,不僅會(huì)拒絕新食物,以前喜歡的現(xiàn)在可能也不喜歡了。如果之前寶寶有過(guò)豐富的味覺(jué)體驗(yàn),這時(shí)候爸爸媽媽們會(huì)更好應(yīng)對(duì) !

03

別只吃泥,試試塊狀食物

很多爸爸媽媽會(huì)因?yàn)閾?dān)心,而長(zhǎng)期讓寶寶吃泥狀輔食,但這是不恰當(dāng)?shù)摹?/p>

我們說(shuō),寶寶吃輔食除了要滿足身體需要的營(yíng)養(yǎng)外,還要鍛煉寶寶的咀嚼能力和精細(xì)動(dòng)作。小寶寶雖然可能還沒(méi)出牙,但他有堅(jiān)硬的牙床,在舌頭和口腔肌肉的共同協(xié)作下,完全有能力磨碎食物。所以,不要一直給寶寶吃糊狀食物。

寶寶的輔食遵循從稀到稠,從泥到顆粒、從少到多、單一到復(fù)雜的過(guò)程,根據(jù)不同月齡逐漸發(fā)展。

6~7月齡:高鐵食物為主,如高鐵米粉、紅肉泥。

7~8月齡:從泥糊狀食物向軟爛的粥、碎碎面過(guò)渡,肉菜開(kāi)始過(guò)渡到小顆粒性狀。

8~9月齡:加入手指食物,蔬菜條、蒸糕、溶豆都可以,鍛煉寶寶抓握和咀嚼。肉菜開(kāi)始過(guò)渡到粗顆粒性狀。

10~12月齡:粥過(guò)渡到軟米飯、從短面條到長(zhǎng)直面,肉菜開(kāi)始出現(xiàn)小塊狀。

04

吃飯要輕松,別搞得太緊張

吃飯是一件輕松快樂(lè)的事情,但總有成年人一不注意,就把吃飯變成了件苦大仇深的事情。追著喂飯,寶寶不吃就唉聲嘆氣……這些來(lái)自父母/祖輩的焦慮和壓力,會(huì)抑制寶寶的食欲,可能會(huì)更挑食。

所以,當(dāng)寶寶不想吃蔬菜的時(shí)候,別著急,你繼續(xù)享受美食,少吃一口蔬菜有什么關(guān)系呢!吃飯就要一家人開(kāi)開(kāi)心心,說(shuō)說(shuō)笑笑才??!

05

打破“固定餐食”的觀念

我們成年人有些約定俗成的習(xí)慣,也會(huì)本能的用這些習(xí)慣來(lái)影響孩子。比如說(shuō),早餐我們要吃包子+粥,午飯要三菜一湯,下午茶只能點(diǎn)心+酸奶……

但孩子的世界沒(méi)有那么多的“必須”,我們完全可以靈活安排,只要寶寶愿意吃就很ok,一份三明治+牛奶當(dāng)早餐,營(yíng)養(yǎng)也很nice,高鐵米粉吃多了,試試茄汁面也不是不可以,這樣不僅能增加寶寶的營(yíng)養(yǎng)攝入,還能讓他們對(duì)食物保持新鮮感。

06

臟亂是必經(jīng)之路,允許寶寶“玩”食物

中國(guó)人骨子里是勤儉節(jié)約的,看不得任何人浪費(fèi)糧食,哪怕是剛開(kāi)始吃飯的寶寶都不行!但讓寶寶對(duì)事物感興趣,“玩”食物是必經(jīng)之路。

當(dāng)寶寶小手伸進(jìn)碗里時(shí),當(dāng)他們用食物涂滿臉時(shí),當(dāng)他們一巴掌打翻輔食碗時(shí)……?? 忍??!別著急否定,別著急擦臉/搶勺子,也別著急打掃,讓他們盡情地去擠壓、抓捏、涂抹食物,這是他們了解食物質(zhì)地的方式,他也需要通過(guò)所有感官來(lái)體驗(yàn)食物,這也是成為“小吃貨”的第一步!

媽媽們要做的是:吃飯前,默默鋪好地墊,吃飯時(shí)閉上眼,吃完再收拾~一件全方位防護(hù)的罩衣也會(huì)減輕你后面的工作量

07

每餐都提供水果或蔬菜

很多媽媽做飯會(huì)投寶寶所好,做的都是寶寶愛(ài)吃的,不愛(ài)吃的從來(lái)不做,但坦白說(shuō),這并不是個(gè)明智的做法。

總有媽媽問(wèn)我:“寶寶不吃水果/蔬菜,怎么辦?”我回答說(shuō):“最好的辦法就是保證餐桌上每天都有!”寶寶們可能不會(huì)每次都買賬,愿意吃一點(diǎn),但只要我們每天堅(jiān)持做一點(diǎn),寶寶會(huì)慢慢接受的。即使每次只吃一點(diǎn)點(diǎn),一天下來(lái)也能積累不少哦!

08

甜點(diǎn)/零食不是必須的

現(xiàn)在的孩子物質(zhì)生活真的超級(jí)豐富,隨處可見(jiàn)的美味小蛋糕,色彩鮮艷小糖果,造型別致的小餅干,每時(shí)每刻不沖擊著孩子們的世界。一邊是孩子經(jīng)不住誘惑,想要一直吃,一邊是父母為了健康而控制,甜點(diǎn)/零食就成為父母和孩子之間的“戰(zhàn)場(chǎng)”。

從我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,想要從孩子們的世界剔除掉“甜點(diǎn)/零食”是不現(xiàn)實(shí)的,那就盡量控制,盡量弱化甜點(diǎn)/零食的“特殊地位”,不建議爸爸媽媽們把甜食/零食當(dāng)作寶寶表現(xiàn)好的獎(jiǎng)勵(lì)哦,這樣會(huì)讓寶寶從內(nèi)心覺(jué)得“甜食/零食是好的”的錯(cuò)誤認(rèn)知哦!

09

多和寶寶聊食物

每個(gè)寶寶的氣質(zhì)不同,有的寶寶天生謹(jǐn)慎,對(duì)新食物都很“警惕”。他們不吃某種食物,未必是真的不喜歡,而只是不愿意接受新事物而已。

針對(duì)這樣的寶寶,最好的辦法就是提前讓寶寶熟悉??梢蕴崆案鷮殞毩牧哪撤N食材,它的顏色、口感、誰(shuí)喜歡吃等等。待到正式吃的時(shí)候,可以和寶寶說(shuō):“這就是媽媽之前跟你介紹的***,我們坐下來(lái)好好享受吧~”可以一邊吃,一邊給寶寶正向反饋,比如:“是不是跟媽媽說(shuō)的一樣,脆脆的,甜甜的?吃飽了,寶寶的肚子開(kāi)心嗎?”

如果經(jīng)過(guò)前面的鋪墊,寶寶還是不喜歡某種食物,可以安慰他們:“我知道你想要香蕉,但是我們現(xiàn)在沒(méi)有,你可以試試這個(gè)蘋(píng)果,明天再吃香蕉~”如果寶寶還是拒絕,那我們就自己大快朵頤吧,記得邊吃邊“炫耀”蘋(píng)果有多好吃哦~

10

別總吃同一種食物

總吃一種食材,就容易對(duì)某一種食物過(guò)于依賴。不想要寶寶只吃某一種品牌的牛奶,或某一種蔬菜水果?從一開(kāi)始就混合不同品牌、種類、大小、形狀和口味的食物。平時(shí)除了給寶寶做白米飯,還可以試試糙米、紅米、黑米,或者混合蔬菜和其他谷物如藜麥的米飯。這樣,寶寶的口味會(huì)更豐富,這也符合我們飲食多樣性的原則。

11

別太在意寶寶的“皺眉”

我們成年人習(xí)慣了“察言觀色”,一看到寶寶吃某種食物皺眉頭,就會(huì)下意識(shí)地覺(jué)得寶寶這是不喜歡吃的表現(xiàn)。實(shí)際上,有時(shí)候,寶寶會(huì)一邊皺眉一邊繼續(xù)開(kāi)心地吃。研究表明,皺眉是寶寶進(jìn)食時(shí)的常見(jiàn)表情,但這并不意味著他們討厭這種味道哦。所以,別太在意他們的小表情,還是那句話,一定要多試幾次,沒(méi)準(zhǔn)第N+1次就會(huì)有驚喜!

12

先上蔬菜,趁餓吃

我們都有經(jīng)驗(yàn),在饑餓的狀態(tài)下,吃啥都更香,那些平時(shí)不愛(ài)吃的食物,這時(shí)候也沒(méi)那么難接受。這個(gè)“真香”定律也同樣適用于寶寶,所以,如果寶寶不愛(ài)吃蔬菜,那就在他饑餓的時(shí)候,給他準(zhǔn)備一些蔬菜墊肚子,比如下午茶時(shí)間給寶寶一塊蒸熟的胡蘿卜,或者一塊煮熟的西藍(lán)花,在饑餓的驅(qū)動(dòng)下,通常寶寶多少都能吃掉一些。一次來(lái)一點(diǎn),一天下來(lái),蔬菜量也湊的七七八八了~

13

關(guān)注“嘗”而不是“吃”

每次嘗試新食物,寶寶對(duì)它的興趣就會(huì)增加。但“嘗”只需要食物接觸到味蕾,而不需要吞咽。通過(guò)減少咀嚼和吞咽的壓力,你可能會(huì)鼓勵(lì)孩子嘗試更多食物。如果寶寶今天不想吃某種食物,可以讓他們先嘗一小口,然后吐出來(lái)。這樣,他們不會(huì)覺(jué)得有壓力,反而更愿意嘗試。

14

跳過(guò)“兒童菜單”

現(xiàn)在飯店的服務(wù)都非常貼心,不論是星級(jí)酒店,還是路邊快餐店,都會(huì)貼心地專門(mén)為寶寶們?cè)O(shè)計(jì)“兒童菜單”,通都常是意大利面、一小瓣西蘭花、蒸雞蛋、一小塊玉米、雞翅/雞腿的組合??粗茫珜?shí)際上做法也沒(méi)啥區(qū)別,該放的調(diào)味品一樣也不會(huì)少,價(jià)格倒是貴不少……

所以,我?guī)殞毘鋈コ燥埐灰欢ū仨汓c(diǎn)兒童餐,一些口味清淡的飯菜,1歲以上的寶寶完全可以和我們一起吃的。這樣,他們不僅能吃到更豐富的食物,還能學(xué)習(xí)如何和家人一起用餐。

15

放下你的“飲食包袱”

研究發(fā)現(xiàn),孩子的蔬菜攝入量與父母的偏好有關(guān)。如果你對(duì)某些食物有偏見(jiàn)或?qū)w重有焦慮,這些情緒可能會(huì)在喂養(yǎng)孩子時(shí)表現(xiàn)出來(lái),從而影響他們與食物的健康關(guān)系。

如果你小時(shí)候不愛(ài)吃青菜,別把這種情緒傳遞給孩子。試著和他們一起探索新的食物,把吃飯變成一種樂(lè)趣,而不是壓力。

讓寶寶愛(ài)上吃飯是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程,需要耐心和策略。通過(guò)提供多樣化的食物、營(yíng)造輕松的用餐環(huán)境,以及傳遞積極的飲食信息。相信自己,假以時(shí)日,我們都可以幫助孩子建立健康的飲食習(xí)慣,讓他們從小享受美食的樂(lè)趣~

最后,請(qǐng)記住,每個(gè)孩子都有自己的節(jié)奏,慢慢來(lái),享受這段與寶寶共同探索美食的旅程吧!

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