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家庭自制漢堡包的家常做法家庭如何自制漢堡包

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年05月04日 18:16

家庭自制漢堡包的家常做法家庭如何自制漢堡包

高中知識

1、準(zhǔn)備雞胸肉或者雞腿肉，用刀背用力拍打，讓肉質(zhì)變得松散。

2、放蔥絲，蒜末，食鹽，五香粉，胡椒粉，生抽，味極鮮和一個雞蛋清，喜歡吃辣可以再添加適量辣椒粉，抓拌均勻，腌制1-2個小時。

3、雞肉取出均勻的裹一層淀粉，再裹一層雞蛋液，繼續(xù)裹一層淀粉。

4、油溫七成熱，放入雞肉，炸成金黃色后撈出控油。

5、漢堡胚放入烤箱，或者電餅鐺中加熱變松軟。

6、中間加入生菜，擠上沙拉醬，番茄醬，放上炸好的雞肉塊，就可以開動啦。

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