《養(yǎng)生越千年》:中國(guó)勁酒喚醒中式養(yǎng)生血脈,引領(lǐng)健康風(fēng)潮
2024年11月8日,《養(yǎng)生越千年》最后一部“商朝篇”上映,至此保健酒溯源節(jié)目《養(yǎng)生越千年》五期內(nèi)容已經(jīng)全部和觀眾見(jiàn)面。該節(jié)目由中國(guó)勁酒獨(dú)家冠名播出,作為國(guó)內(nèi)首檔保健酒溯源節(jié)目,由明朝篇、宋朝篇、唐朝篇、漢朝篇、商朝篇組成,回溯華夏大地流傳千年的養(yǎng)生文化,聚焦徐霞客、蘇軾、孫思邈、辛追夫人、周公姬旦等歷史人物的養(yǎng)生的趣聞?shì)W事,以酒觀歷史,以史啟新知。同時(shí),節(jié)目邀請(qǐng)知名專(zhuān)家、文化學(xué)者共同探討并傳遞中華文明根植于血脈的智慧與力量,旨在傳承千年養(yǎng)生文化,助力更多人共享健康美好生活。
三千年賡續(xù),養(yǎng)生酒文化與國(guó)人血脈相連
“小酌怡情,微醺恰好”,飲酒的最高境界,不是“一醉方休”,而是讓身心得以陶冶。千年前的古人,就有意識(shí)的在養(yǎng)生酒中,尋覓健康之道,逐漸誕生了養(yǎng)生酒文化。在《養(yǎng)生越千年》節(jié)目里,溯源 3000 年前的殷商時(shí)期,穿越商漢唐宋明,由資深媒體人、養(yǎng)生溯源達(dá)人六神磊磊主持,分別與考古學(xué)家、中醫(yī)專(zhuān)家、文化學(xué)者、歷史教授等專(zhuān)業(yè)嘉賓進(jìn)行對(duì)談,發(fā)掘故事中的華點(diǎn),抽絲剝繭,從不同角度對(duì)中國(guó)養(yǎng)生酒文化進(jìn)行溯源考證,帶領(lǐng)觀眾穿越千年,品鑒當(dāng)代養(yǎng)生酒文化的獨(dú)特魅力。
考古學(xué)家唐際根:養(yǎng)生酒文化傳承已有三千年
養(yǎng)生保健酒有著千年的歷史淵源和傳承,早在三千年前的殷商時(shí)期,就有喜好飲酒,嘗試泡酒的發(fā)現(xiàn)。第五期《商朝篇》中,中國(guó)社會(huì)科學(xué)院考古研究所首席研究員唐際根教授從從商王朝祭祀用酒“鬯”說(shuō)起,結(jié)合短劇中周公旦用郁金香草制作鬯酒,以及更多當(dāng)代考古發(fā)現(xiàn),指出養(yǎng)生保健酒有著千年的歷史淵源和傳承。
文化學(xué)者張頤武:中國(guó)養(yǎng)生酒放眼世界“獨(dú)一份”
不同于西方低度保健酒,中國(guó)養(yǎng)生酒擅長(zhǎng)用高度酒調(diào)和各種原料,發(fā)揮各種植物的性能,讓身體產(chǎn)生微妙的作用,這是中國(guó)人結(jié)合了中國(guó)傳統(tǒng)文化、釀酒技術(shù)和中國(guó)美學(xué)一起創(chuàng)造的獨(dú)特文化。《明朝篇》中,北京大學(xué)中文系張頤武教授認(rèn)為,養(yǎng)生保健酒在不同時(shí)期、不同語(yǔ)境、不同地域、不同文化之間的差異,體現(xiàn)養(yǎng)生保健酒的豐富性,從勁酒可以看出,中國(guó)人做養(yǎng)生酒,放眼世界也是“獨(dú)一份”。
歷史教授程少軒:古往今來(lái),養(yǎng)生酒在不斷的工藝沿革中代代傳承
養(yǎng)生保健文化歷經(jīng)千年不衰,養(yǎng)生保健酒更是流傳千古。盡管養(yǎng)生保健酒制作流程從古至今不斷革新,但不論如何變化,其養(yǎng)生保健的宗旨始終未變,華夏人民對(duì)美好生活的向往始終沒(méi)有變過(guò),對(duì)生活的熱愛(ài)始終沒(méi)有變過(guò)。南京大學(xué)教授,博士生導(dǎo)師,古文字學(xué)強(qiáng)基班負(fù)責(zé)人程少軒在《漢朝篇》中,基于辛追夫人養(yǎng)生方、養(yǎng)生酒提出觀點(diǎn):從古至今,養(yǎng)生保健酒變化的只有技術(shù),人們對(duì)養(yǎng)生保健的追求從來(lái)沒(méi)變。
如今,養(yǎng)生酒文化依然厚植于華夏文化土壤中,從古法釀造到現(xiàn)代工藝,養(yǎng)生酒在傳承中不斷創(chuàng)新,展現(xiàn)出新的生命力。專(zhuān)家以勁酒為例,詮釋了如何將傳統(tǒng)養(yǎng)生酒文化與現(xiàn)代科技相結(jié)合,創(chuàng)造出既符合現(xiàn)代人口味又不失傳統(tǒng)韻味的養(yǎng)生酒產(chǎn)品。這種古法新生的模式,不僅讓養(yǎng)生酒文化得以傳承,更使其煥發(fā)出新的光彩。
一杯勁酒,飲酒養(yǎng)生兩全其美
從《黃帝內(nèi)經(jīng)》到孫思邈《千金方》,在五期節(jié)目畫(huà)外對(duì)談中,五位專(zhuān)家說(shuō)古論今,各抒己見(jiàn),輸出了很多關(guān)于養(yǎng)生酒文化的真知灼見(jiàn),也逐漸完成了對(duì)中華三千年養(yǎng)生酒文化的拼圖。“它”是獨(dú)一無(wú)二的東方智慧,更表達(dá)了對(duì)人的關(guān)愛(ài),早在商周時(shí)期,健康飲酒理念就已經(jīng)萌芽,到唐代,養(yǎng)生酒已經(jīng)成為“治未病”理念的重要載體。
隨著社會(huì)進(jìn)步,保健養(yǎng)生酒從貴族典禮到百姓生活,應(yīng)用的場(chǎng)景和人群越來(lái)越廣泛,也越來(lái)越強(qiáng)調(diào)對(duì)人本身的關(guān)注?!娥B(yǎng)生越千年》作為中國(guó)勁酒在傳播保健養(yǎng)生酒文化中的一次大膽嘗試,采用創(chuàng)新的方式將古老的養(yǎng)生理念與時(shí)下流行的傳播方式相結(jié)合,生動(dòng)展示了中國(guó)的深厚養(yǎng)生文化,為公眾提供了一個(gè)直觀學(xué)習(xí)養(yǎng)生知識(shí)的機(jī)會(huì),喚醒沉睡在血脈中的養(yǎng)生文化基因。
從追溯千年以來(lái)的養(yǎng)生酒文化,到洞察當(dāng)代年輕消費(fèi)者的養(yǎng)生價(jià)值觀,養(yǎng)生酒文化正獲得新生。無(wú)論是傳統(tǒng)工藝的傳承,還是現(xiàn)代科技的創(chuàng)新,養(yǎng)生酒都在不斷地適應(yīng)時(shí)代的需求,滿足人們對(duì)健康生活的追求。在這一過(guò)程中,養(yǎng)生酒文化既保留了傳統(tǒng)的精髓,又展現(xiàn)了現(xiàn)代的魅力,成為新時(shí)代的見(jiàn)證?!娥B(yǎng)生越千年》節(jié)目正是這一文化傳承與創(chuàng)新的縮影,它不僅讓我們了解了養(yǎng)生酒的歷史與文化,更讓我們看到了養(yǎng)生酒在新時(shí)代的發(fā)展與未來(lái)。
中國(guó)勁酒作為保健養(yǎng)生酒文化的新時(shí)代傳承者,深諳養(yǎng)生文化精髓。在用心做好酒,滿足人們對(duì)健康生活的追求的同時(shí),致力于倡導(dǎo)健康飲酒的生活方式。讓每一口都能感受到傳統(tǒng)與現(xiàn)代科技的融合與創(chuàng)新,為消費(fèi)者帶來(lái)健康與美味的雙重享受,實(shí)現(xiàn)飲酒+養(yǎng)生的兩全其美。
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