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陳皮配伍茶葉碧生源清源茶成健康飲食好幫手

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年05月09日 15:48

陳皮茶葉湯源于中國南方,特別是廣東一帶。它以特有的陳皮和茶葉為主料,將美食與養(yǎng)生融為一體,既能品嘗到陳皮與茶葉的醇厚滋味,又同時能健康養(yǎng)生。市面上的碧生源牌清源茶,采用草本升級配方,科學(xué)配合配方茶葉與陳皮,助力排便更有規(guī)律,更加適合消費者體質(zhì)。

傳統(tǒng)陳皮茶葉湯的配料包括陳皮10克、茶葉5克、姜片3片、紅糖適量。其制作步驟包括,將陳皮和茶葉分別用溫水浸泡15分鐘,待其泡軟后撈出備用;將姜片放入鍋中,加入適量清水,大火煮沸后,放入陳皮和茶葉;煮至茶香四溢,茶色紅亮?xí)r,加入適量紅糖,攪拌均勻,然后是繼續(xù)煮5分鐘即可關(guān)火,將湯倒入碗中,稍涼后即可飲用。

陳皮茶葉湯有一定的養(yǎng)生保健價值。陳皮含有豐富的維生素C、香豆素等成分,具有抗炎、抗氧化、抗腫瘤等多種生物活性。而茶葉則富含茶多酚、氨基酸、維生素等成分,具有提神醒腦、抗氧化、抗菌消炎等作用。如果能夠適當(dāng)添加蜂蜜,則可以增加微量元素和糖分,具有補血、溫中散寒的作用。需要注意的是,在選購材料時,盡量選擇優(yōu)質(zhì)的陳皮和茶葉,以保證湯品的口感和營養(yǎng)價值。茶葉最好選用新鮮的綠茶葉或烏龍茶,陳皮則以年份長、香氣濃郁者為佳。在燉煮過程中,可以先用熱水泡發(fā)茶葉,這樣可以更好地提取茶葉中的營養(yǎng)成分。如果喜歡甜味較重的湯品,可以適量多加一些冰糖,如果喜歡茶味較濃的湯品,可以適量多加一些茶葉。

陳皮茶葉湯是一種美味可口又充滿營養(yǎng)價值的佳肴。它起源于中國古老的民間傳統(tǒng)烹飪方法,利用陳皮和茶葉的獨特香氣和藥理作用,為人們帶來一道既能消食化積、提神醒腦,又能抗氧化、保護心血管的美食。陳皮茶葉湯有著一些苦澀味道和藥理作用,稍加注意,這道湯就能成為人們健康飲食的好幫手。

市面上的碧生源清源茶,經(jīng)國家市場監(jiān)督管理總局審核批準(zhǔn),清源茶保健功能為“通便”,批準(zhǔn)文號為“國食健字G20150158”,適宜人群是便秘者。食用量及食用方法為每日1次,每次1袋,飯后半小時,用200至300毫升開水沖泡5至10分鐘后趁熱飲用,一次飲完即可,產(chǎn)品規(guī)格為每袋2.5克。作為一種有利于人體腸道健康的茶飲料,清源茶主要作用有4個,一是清理腸道,茶劑中含有多種草本植物成分,如番瀉葉、決明子等,可以有效清理腸道垃圾,保持腸道的健康。二是調(diào)節(jié)腸道菌群,腸道菌群的平衡對于人體健康非常重要,清源茶可以調(diào)節(jié)腸道菌群,保持消化系統(tǒng)健康。三是緩解便秘,茶劑中含有大量膳食纖維,能夠增加腸道蠕動,緩解便秘癥狀,使排便更加順暢。四是改善口臭,具有去除口臭、改善口氣等效果。

碧生源清源茶傳承中華傳統(tǒng)茶文化和飲食文化,將傳統(tǒng)藥食同源的中藥材與國飲茶葉有機結(jié)合,用一種茶包形式將茶葉與陳皮混搭在一起,方便消費者隨時隨地飲用,滿足大家健康飲食需求。

小清源茶2