酸奶是以牛奶為原料，通過(guò)乳酸菌的發(fā)酵作用而制作的飲品，其含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、乳酸菌、鈣質(zhì)以及多種維生素等，適量飲用可以幫助減肥，并且有助于增肥。

1、蛋白質(zhì)：減肥期間建議選擇低熱量、低脂肪的酸奶，其含有的蛋白質(zhì)都比較豐富，可以補(bǔ)充減肥期間丟失的能量，而且低熱量的酸奶還可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助排便，對(duì)減肥期間便秘有一定的改善作用;

2、脂肪：酸奶中含有大量的脂肪，減肥期間適量飲用可以滿足人體所需，但如果飲用過(guò)多，脂肪堆積就會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)胖，所以減肥期間需要控制脂肪的攝入;

3、乳酸菌：酸奶中含有大量的乳酸菌，適量飲用可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，可在一定程度上加快食物的消化、吸收，對(duì)減肥有一定的好處，而且適量飲用還可以增加飽腹感，從而減少對(duì)其他食物的攝入;

4、鈣質(zhì)：酸奶中含有較高的鈣質(zhì)，減肥期間適量飲用可以補(bǔ)充減肥期間丟失的鈣質(zhì)，以免出現(xiàn)骨質(zhì)疏松等情況;

5、多種維生素：減肥期間多種維生素都可以參與到減肥過(guò)程中，比如維生素A、維生素B、維生素C等，都是人體新陳代謝所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在減肥期間適量飲用可以增加新陳代謝，有助于體內(nèi)脂肪的消耗。

此外，減肥期間還要注意配合適量的運(yùn)動(dòng)，使消耗量大于攝入量，才能達(dá)到減肥的目的，飲用酸奶后也要注意及時(shí)刷牙漱口，防止齲齒的發(fā)生。

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