絕味番茄肉醬面，簡(jiǎn)單又美味！
家人們，這個(gè)番茄肉醬面真的太好吃了！每次我做這道面，至少要吃?xún)赏?，?jiǎn)直是面食愛(ài)好者的福音！

用料：
面條適量
番茄 2 個(gè)
肉末 200 克
蔥姜適量

?肉末選帶五花的，有肥有瘦吃著香。

?做法步驟：
1. 油熱后放入蔥姜末炒香，倒入肉末炒至變色炒香，接著倒入去皮切好的番茄丁，炒出番茄汁。
2. 調(diào)味加一勺料酒?一勺生抽?一勺蠔油?鹽、白糖、胡椒粉少許?兩勺番茄醬，翻炒均勻后，加水淀粉勾芡，煮至濃稠即可關(guān)火。
3. 鍋中水開(kāi)下面條煮熟撈入碗中，鋪上炒好的肉醬，撒點(diǎn)蔥花，拌勻即可開(kāi)吃咯??

快來(lái)試試吧，保證讓你回味無(wú)窮！

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