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1、孕期營(yíng)養(yǎng)與保健,1,1、早產(chǎn) 不足37周；2、低體重兒 新生兒出生低體重2500g；3、圍產(chǎn)期胎兒死亡率高；4、影響胎兒體格和智力，導(dǎo)致器官發(fā)育不全；5、先天性畸形發(fā)生率高，母親缺乏葉酸鋅、酗酒；6、流產(chǎn)、胎死宮內(nèi)等；7、巨大兒。,孕期營(yíng)養(yǎng)對(duì)胎兒的影響,2,孕期營(yíng)養(yǎng)對(duì)母親的影響,1、營(yíng)養(yǎng)性貧血：占2025%，缺乏葉酸、維生素B12；2、骨質(zhì)疏松癥：缺鈣和維生素D；3、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫：缺乏蛋白質(zhì)；4、妊娠高血壓綜合征：母體肥胖、鈉攝入過(guò)高； 蛋白質(zhì)、鈣、鋅、鎂、VitB6攝入過(guò)少；5、妊娠糖尿病：孕婦營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩引起的肥胖；6、微量元素過(guò)剩引起中毒。,3,合理的營(yíng)養(yǎng),孕婦除了維持自身所需能量外，還擔(dān)

2、負(fù)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育以及胎盤(pán)和母體組織增長(zhǎng)所需要的能量。由于孕婦基礎(chǔ)代謝增高20%，所以中國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)在非孕婦推薦的基礎(chǔ)上增加200千卡。,4,熱量,糧食占65%，其他占35%。 來(lái)自食用油、動(dòng)物性食品、蔬菜、水果。,5,整個(gè)懷孕期間，必須增補(bǔ)額外蛋白質(zhì),胎兒身體組織的生長(zhǎng)發(fā)育；母體子宮、乳房等的發(fā)育；蛋白質(zhì)不足影響胎兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)的 發(fā)育和功能；酶的催化作用；激素的生理調(diào)節(jié)；血紅蛋白的運(yùn)氧作用；抗體的免疫作用。動(dòng)物、肉類(lèi)、牛奶、雞蛋、奶酪、雞肉、魚(yú)等,6,糖類(lèi),每日進(jìn)主食0.4 - 0.5kg可以滿(mǎn)足需要。,7,鈣是孕期需要補(bǔ)充的最重要的營(yíng)養(yǎng)素之一,鈣是寶寶骨骼健康發(fā)育的重要礦物質(zhì)；保護(hù)媽媽骨骼的健

3、康 ，預(yù)防骨質(zhì)疏松癥；第三次全國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查的結(jié)果顯示: 我國(guó)居民膳食中鈣的缺乏最為嚴(yán)重，人均日攝入量?jī)H為405毫克，僅占推薦攝入量的50%；孕產(chǎn)期媽媽更易發(fā)生鈣缺乏，需要及時(shí)補(bǔ)鈣。,8,妊娠期母體是缺鐵的，需要額外補(bǔ)充,鐵對(duì)孕婦的健康和胎兒的發(fā)育十分重要； 母體缺鐵嚴(yán)重，影響胎兒鐵儲(chǔ)備，可能導(dǎo)致出生1歲內(nèi)發(fā)生貧血；孕婦缺鐵亦可造成胎兒宮內(nèi)窒息，胎死宮腔，流產(chǎn)、早產(chǎn)、產(chǎn)后胎兒營(yíng)養(yǎng)不良等。,9,鋅是促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的重要元素之一,參與體內(nèi)多種代謝及免疫活性的調(diào)節(jié)在細(xì)胞生長(zhǎng)和分化過(guò)程中發(fā)揮關(guān)鍵作用母體缺鋅可能造成先天性畸形、低體重兒、 早產(chǎn)、矮小癥等對(duì)促進(jìn)胎兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育有重要作用主在存在于海產(chǎn)、貝

4、類(lèi)、瘦肉等。,10,其他微量元素,碘 碘不足可導(dǎo)致甲狀腺功能低下、神經(jīng)性系統(tǒng) 發(fā)育不良。硒 原發(fā)性的心肌炎、 孕婦圍生期心肌炎。鉀 孕婦乏力、惡心、 嘔吐。,11,維生素類(lèi),維生素A 視盲、貧血、早產(chǎn)、唇裂、腭裂、 小孩畸形。 來(lái)源：牛奶、肝臟等。維生素C 新鮮水果、蔬菜等。維生素D 肝臟、蛋類(lèi)、魚(yú)、魚(yú)肝油等。,12,葉酸應(yīng)在孕前三個(gè)月、孕后三個(gè)月補(bǔ)充,是一種B族維生素；對(duì)細(xì)胞分裂、增殖以及組織生長(zhǎng) 非常重要；預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形發(fā)生；食物來(lái)源：肝臟、海藻、各種深綠葉蔬菜、豆類(lèi)及水果。,13,孕早期（1-12周）,胎兒生長(zhǎng)緩慢，每日體重增加不足1克，所需營(yíng)養(yǎng)和正常人相似或略有增加。 半數(shù)以上的孕

5、婦有不同程度的早孕反應(yīng)，因此不必強(qiáng)求補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，宜少吃多餐、避油膩、進(jìn)食喜歡及易于消化的食物，多吃蔬菜和水果。,14,孕中期（12-28周）,胎兒生長(zhǎng)很快，每日體重增加約10克 各種營(yíng)養(yǎng)素和熱量的需要隨之增加。,15,孕晚期（32-38周）,胎兒生長(zhǎng)最快，體內(nèi)貯存各種營(yíng)養(yǎng)素 此時(shí)為多。 應(yīng)特別重視妊娠最后3個(gè)月的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。,16,孕期體重增加的速度,孕期體重增長(zhǎng)約20 30斤。12周前體重?zé)o明顯變化，13周平均每周增加不超過(guò)350克，至足月體重平均增加12.5千克。,17,營(yíng)養(yǎng)膳食寶塔,油脂類(lèi)25克 (0.5兩),奶類(lèi)及奶制品100克(2兩)豆類(lèi)及豆制品50克(1兩),谷類(lèi)300-500克(6兩

6、-1斤),蔬菜類(lèi)400-500克(8兩-1斤)水果類(lèi)100-200克(2-4兩),18,忌偏食挑食，忌無(wú)節(jié)制的進(jìn)食，忌營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩； 忌吃刺激性食物，如咖啡、濃茶、辛辣食品、煙、酒、生冷硬食品； 忌隨意進(jìn)補(bǔ)或以保健品代替正常飲食，少吃加工食品和罐頭食品； 忌山楂及制品。,孕婦的營(yíng)養(yǎng)禁忌,19,孕早期保健,禁煙、酒、咖啡類(lèi)。避免接觸寵物。禁性生活。生病及時(shí)就診，不能亂吃藥物。嘔吐反應(yīng)也要堅(jiān)持進(jìn)食。,20,孕中期保健,定期產(chǎn)檢。衣著寬大舒適，不穿高跟鞋。節(jié)制性生活。注意衛(wèi)生，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。適當(dāng)戶(hù)外活動(dòng)，保持足夠休息。,21,孕晚期保健,充足睡眠。注意個(gè)人衛(wèi)生。禁性生活。數(shù)胎動(dòng)。,22,THANKS,23,

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