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2021年廣東省茶藝師職業(yè)技能等級認證培訓方案

來源:泰然健康網 時間:2025年05月13日 03:01

【職業(yè)定義】

茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演,服務,管理技能等綜合素質的專職技術人員。通俗的說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。

茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點是茶藝。茶藝師列入《中華人民共和國職業(yè)分類大典》;2001年3月《茶藝師國家標準》和《茶藝師》教程也已出現(xiàn)。

工作內容

1.鑒別茶葉品質;

2.根據茶葉品質,選擇相適的水質、水量、水溫和沖泡器具,選配茶點;

3.根據茶藝要求,選配音樂、服裝,插花、熏香等;

4.展示、解說茶水沖泡流程和技巧;

5.介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等。

報考條件

(一)具備以下條件之一者,可申報五級/初級工:

1.累計從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作1年(含)以上。

2、本職業(yè)或相關職業(yè)學徒期滿。

(二)具備以下條件之一者,可申報四級/中級工:

1.取得本職業(yè)或相關職業(yè)五級/初級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)后,累計從事本職業(yè)工作4年(含)以上。

取得本職業(yè)初級資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

2.累計從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作6年(含)以上。

3.取得技工學校本專業(yè)或相關專業(yè)畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應屆畢業(yè)生);或取得經評估論證、以中級技能為培養(yǎng)目標的中等及以上職業(yè)學校本專業(yè)或相關專業(yè)畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應屆畢業(yè)生)。

(三)具備以下條件之一者,可申報三級/高級工:

1.取得本職業(yè)或相關職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)后,累計從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作5年(含)以上。

2.取得本職業(yè)或相關職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書(技能等級證書),并具有高級技工學校、技師學院畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應屆畢業(yè)生);或取得本職業(yè)或相關職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書(技能等級證書),并具有經評估論證、以高級技能為培養(yǎng)目標的高等職業(yè)學校本專業(yè)或相關專業(yè)畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應屆畢業(yè)生)。

3.具有大專及以上本專業(yè)或相關專業(yè)畢業(yè)證書,并取得本職業(yè)或相關職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)后,累計從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作2年(含)以上。

【報名資料】

1、《職業(yè)技能等級認定個人申報表》一份

2、身份證、學歷證復印件各一份;

3、本專業(yè)工作年限證明原件一份;

4、大一寸白底彩色照片4張(請于照片背面寫上姓名及身份證號后四位);自備同版不大于30K的電子照電子版照片〔390像素(寬)×567像素(高)〕以便報考;

考試科目

茶藝師考試內容包括理論知識和技能操作。

(1)理論知識:

職業(yè)道德、基礎知識、禮儀、接待、茶藝準備、茶藝演示、茶事服務、銷售、茶藝館設計要求、茶藝館布置、茶飲服務、茶葉保健服務、茶藝表演、茶會組織、茶藝編創(chuàng)、茶會創(chuàng)新等。

(2)技能操作:

禮儀、接待、茶藝準備、茶藝演示、茶事服務、銷售、茶藝館設計要求、茶藝館布置、茶飲服務、茶葉保健服務、茶藝表演、茶會組織、差異編創(chuàng)、茶會創(chuàng)新等。

培訓證書

經培訓并通過考試合格者,由國家人力資源和社會保障部核發(fā)全國統(tǒng)一的職業(yè)資格等級證書。

在考取育嬰員證書后可申請國家技能補貼初級(五級)1600、中級(四級)1600、高級(三級)2200,相當于免費學習領證!

(一)符合以下任一要求即可申請補貼

1. 有廣東省戶口或廣州戶口;

2. 有廣州居住證;

3. 在廣州繳社保滿1年且是在繳狀態(tài)。

(二)不能申請的人群

1. 已經退休且在領養(yǎng)老金狀態(tài)的;

2. 機關單位在職員工;

3. 院校內的在校學生;

【收費標準】

1、培訓費用初級1600元/人;中級1600元/人;高級2200(含培訓費、教材資料費、培訓耗材費、 場地費、證書費等)。交通、食宿費用自理。

2、報名截止時間:長期報名,每期班名額有限,報滿即通知開班。返回搜狐,查看更多

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